おせちの紹介

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本日、2本目です(最近多いですかね)

私の2本目はだいたいレシピに関係ないことが
多いです(汗)

今日は、お節の紹介です

皆さんは、お節を作る派?作らない派?お店で買う派?

私は、 年末、元旦は私の父親の家に行き2日から
嫁さんの実家に行って過ごすというパターンなんです

でも、簡単なお節は年末に作って私の実家に
持って行ってましたが・・・(今年は父も亡くなってしまったので
どうしようか考え中です)

今日のお節は私が普段、お世話になってる

オイシックスさんのお節 和洋折衷おせち「高砂」
です
二段重で26品目の料理が入ってあり
和の重と洋の重に分かれてます

その中で、私が特に気にいった料理を何点か
写真で紹介(写真だけですが・・)
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(エビの塩焼き、ローストビーフ
 帆立貝のスモーク、スパイシータブレットチキン)

Photo_3
(根サラテリーヌ、鹿の子ロール
 ズッキーニテリーヌ、クリームチーズ)

Photo_4
(数の子松前漬け、栗きんとん
 キングサーモンの粕漬け、金柑に豚八幡巻き)

少しづつ小分けで入ってるのでお重って楽しいですよね
2~3人前の量ですが、お雑煮とかあれば
4人前くらいいけそうです

何点かは、私のオリジナルレシピのできそうな
ヒントをくれた商品もありました

今年は「おせち」どうしようかな?って
思ってる方はお取り寄せの「おせち」も
いいかもですよ・・・

Oisix和洋折衷おせち「高砂」

って料理のブログを
している私が言うのもなんなんですがね(汗)

最後に美味しい写真を!!
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以上、失礼しましたm(__)m
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チーズケーキ(お取り寄せ)

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珍しく本日、2本目のアップですが
料理ではなくて、ちょこっとだけ、宣伝です(笑)

ちょこちょこ、お世話になってる Oisixさんよりチーズケーキの紹介です。

私は、ケーキ類はあまり食べませんが
チーズケーキは、ちょくちょく食べてます

特にレアー系のチーズケーキが好きです
今回の、ケーキを食べての率直な感想は

*どっちかというと、甘くないです

*軽~い感じがするけれど、軽い味ではない

*チーズの味が、濃厚です

軽~い感じのあっさり味のチーズケーキが好きな人には
少し味が濃いかもです
でも、チーズが好きな人にはたまらないかもです

興味がある方はOkasix(おかしっくす)
間もなく見れるはずです(本日発売の予定のはずです)

いつもの、アップ画像です
Blog_2

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ちょっと宣伝(らでぃっしゅぼーや)

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私が、参加させていただいてる 「みんなの食べるん♪Voice」 は
らでぃっしゅぼーや」さんが、運営されてます。」

参加といっても、特に何をしてると言うこともないんですがね(汗)
(このブログの、右サイドバーの真ん中あたりに
 バナー貼ってるくらいです)

少し、前よりお付き合いさせていただくようになり

色々と、食に関してのことを教えていただいております。

商品の紹介ではないんですが、私の好きな

マクロ画像を撮ったので、アップさせていただきました
(宣伝なんですけどね・・・笑)

よかったら、見てください~

子どもの写真です(笑)食べているのは、漬け焼き肉です
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粗挽きのウィンナーに、鰻の蒲焼(これ、美味しかったです)
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さくらんぼ(佐藤錦)ですよ~ 珍しいかな?バナナアイス
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あれ?さくらんぼだけ画像の大きさが違いますね~

これだけ、一眼レフデジカメで撮ってないんですよ

マクロのレンズ欲しいんですが・・・高すぎる~

いつかは、買いますよ・・・絶対に

他にもいろいろ、撮ったんですけど多すぎるのでこの辺で

失礼しますm(__)m

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お取り寄せ

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珍しく、本日 2本目です

料理のレシピではないんですがね・・・・

私は、あまり通販というものは利用しないタイプなんです

特に、食材関係はあまりしません

昔、ユニクロさんがやってた野菜の通販を何回か

利用させてもらったくらいです(今はもう、やってないのかなぁ?)

それで、今回は料理関係のブロガーさんが

よく利用されていると思われる

Oisix(おいしっくす

さんを、利用させていただきました

と言っても おためしセット(送料無料なんですがね(笑)

でも、色々な食材が少しづつ入っているので

色々試して作れそうです

素材をいかせた、レシピを考えてみたいと思っています・・・

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