最近、食べて美味しかったもの④

タコ酢

本日、２回目のアップです

最近、食べて美味しかったもの４弾目です

タコ酢は子どもも大好きな一品です
いつも思うのですが酢加減が難しいですね

焼きトマト

近所の店で食べた焼きトマト、妙に美味しかったです

ピザ

市販のピザに勝手にチーズを増量しました（具が見えない）
子どもたち大喜びです（笑）

焼き肉ピラフ

これは、いつ食べても美味しいのです

カツ丼

近所のうどん屋さんのカツ丼です
タレは甘めで肉の脂とあうんですよ～
出汁がいいです（さすがプロ）

バームクーヘン

北海道の物産展で買ったもの
きめが細かくて私が小さい時のものとは
大違いですね～（でも、子どもはあまり好きではないような・・）

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最近、食べて美味しかった物③

もどり鰹のたたき

本日は、レシピ一休みです

ご好評？にお答えして最近食べて美味しかったものを

もどり鰹のたたきは脂がしっかりのってて濃厚な味ですね

玉葱と青葱は必須です

チキンロール入りラーメン

以前、紹介させていただいたチキンロールを
市販のラーメンに入れました

市販のラーメンもしっかり具を入れると
美味しそうに見えませんか～

ドライカレーの卵黄のせ

ドライカレーに卵黄って大好きなんです
カレーには、たまに全卵を入れることもありますが

ドライカレーには絶対に、卵黄をのせてます

イチゴ

品種、忘れました（汗）

嫁さんの実家に行った時にいただきました

大きくて甘くて高そう？でした（我が家では買えないだろうなぁ）

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最近、食べて美味しかったもの②

納豆ナメタケうどん

前回に続き、私の「最近食べて美味しかったもの」です

でも、あんまり豪華なもの食べてませんよね～（笑）

次回はもっと、豪華なものを載せてみたいです（汗）

上の写真は、生うどんを茹でて納豆、瓶詰ナメタケ、葱
カイワレ大根をのせて生醤油をかけていただきました

ネバネバ好きにはたまりませんよ～

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焼き鳥屋さんで食べた鶏せせり肉

いや～　いつ食べても美味しいです

ところで、焼き鳥屋さんのタレになんでキャベツが
こんなにあうんでしょうね？？

たこ酢

タコときゅうりの薄切りに土佐酢をかけていただきました

タコはその日に食べてきゅうりは翌日に食べたほうが
美味しいような気がしますね

おひつご飯

炊き立てのご飯をそのまま、おひつへ

何故か美味しいんです

冷めても旨い！　白飯ばんざい～です

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最近、美味しかったもの（ひらめ‥）

本日は、最近　食べて美味しかったものをちょっと紹介

と言っても、家で作ったものなんですがね

レシピとして紹介できるものではないので
（ほとんど、素材の力なので）

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まずはヒラメの薄造りです
肉厚のヒラメが安く売っていたので思わず購入

色々、考えましたがやっぱり生のままが一番ということで
薄造りに

細葱巻いてポン酢でいただきました（うまかった～）

鰤しゃぶです

今の時期、ブリは安くて旨いですね～
煮つけもいいし、刺身もいいし、塩焼きでもいいし

でも、私は今の時期ならブリしゃぶが好きです
これも、美味しかったなぁ

生ワカメとじゃこ胡瓜酢

いつもは、乾燥ワカメ（増えるやつです）を使うんですが
たまに生ワカメをみつけたら買ってこうやっていただきます

生ワカメは、本当磯の香りがしっかりして味噌汁に入れても
間違いなく美味しいですよ

皆さんも、生ワカメ見つけたら買ってみてくださいね

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