クリームカレースパと「新しいデジカメで最初に撮ったもの!」
調理時間 15分 (2人前)
子ども評価 ★★★★
(後味がちょっと辛いなぁ・・でも食べれる範囲やわ
ちょっと、大人の味なん?・・・)
嫁さん評価 ★★★★★
(全然、大人の味とちゃうやん・・そんなに辛くないし
カレー屋さんの中辛より辛くないで・・普通・普通
これくらい食べれんと外で食べられへんで)
今日は嫁さんが娘に言葉の集中砲火を見回してましいた(笑)
毎日、よく飽きもせずいいIできるなぁって思ってます・・・が
それがあるから、私のブログも成立する
もっと激しい論戦を期待します(爆)
本日は単純にカレー味のクリームスパです
クリームスパと言っても少しトロミが柔らかい感じで
クリームスパとスープスパの間くらいでしょうか
ズルズル、音をたてながらいただきましょう
【材料】
■ パスタ・・・ 160g
■ ロースハム・・・ 4枚
■ 玉葱・・・ 1/2個
■ マッシュルーム・・・ 4個
■ 人参・・・ 2cm分
■ ピーマン・・・ 1個
■ 塩、胡椒・・・ 少々
■白ワイン・・・ 30cc
■ カレー粉・・・ 大さじ1
■ 生クリーム・・・ 100cc
■ 牛乳・・・ 100cc
【作り方】
1.ロースハムは1cm幅の3cm長さに、玉葱は薄切りに
マッシュルームは縦半分に切ります
2.人参は3mm厚さの半月切りにピーマンは縦半分に切って
種を取り横に1cm幅に切ります
3.熱したフライパンに、オリーブオイルを入れて中火で
玉葱、人参、マッシュルーム、ピーマン、ロースハムの
順に炒めます
4.玉葱がしんなりしてきたら白ワインを加えて炒めて
アルコール分が飛んだらカレー粉、牛乳、生クリームを
加え中火で煮ます
5.茹でたパスタを加えて全体によく絡めて少し煮詰めたら
塩、胡椒で味を整え器に盛って出来上がりです
*煮詰めすぎに注意してくださいね
カレー粉の量で辛さを調節してくださいね
私の元気の素です いつも、ありがとう!!
←ブログランキング
ポチッと応援お願いしますm(__)m
←インタビュー記事アップされてます~(^^)v
「新しいデジカメです!」
最近、新しい一眼デジカメを購入しました
パナソニック「LUMIX DMC-GF1C パンケーキレンズキット」です
正式的には一眼デジカメでは無いとおっしゃる方もおられます
「レンズ交換式コンパクトカメラ」と言う感じでしょうか
確かにコンパクトです
普段、私が使ってるデジ一カメラと比較すると
これくらい違います!!
レンズの種類が違いますが
奥行きは
これくらい違います
誤解が無いように、レンズの種類なので奥行きは変わりますのでね
あくまでも、今使ってるのと簡単に比較したものです
普段、外出の時など「今日は写真を撮るぞ~」と
気合が入ってる時はデジタル一眼を持ち出しますが
そうでない時はコンパクトデジカメで済ましてます
なんとか、普段使いでもデジ一をと思う気持ちでこのカメラに決めました
普段使ってるカメラのメーカー(オリンパス)からもおしゃれでコンパクトな
デジ一もあるのですが値段との兼ね合いもあり
何より私はこのデザインが気にいったのです(笑)
セットのレンズは20mmF1.7と非常に明るいレンズなのです
詳しくは書きませんし知識もありませんが、普段使いに便利なカメラに
なってくれそうです
と言っても、家の料理の写真は大きいほうで撮りますがね(笑)
外食をして料理を写す時にコンデジよりも少し大きいですが
まだ出して撮れるサイズのカメラだと思います
今日のパスタの写真を撮ってみました
こんな感じです
ちょっと、趣の変わった写真になります
なにより、撮ってて楽しいカメラです
明日あたり、行きつけのショットバーで暗い店内を撮ってみます
コンデジではことごとく失敗してきたものなので(汗)
楽しみです
このカメラを買って最初に撮った一枚がこれです
干してある娘の靴です(爆)
なんか撮りたくなったもので・・・・・・・
私の元気の素です いつも、ありがとう!!
←ブログランキング
ポチッと応援お願いしますm(__)m
←インタビュー記事アップされてます~(^^)v
| 固定リンク
「グルメ・クッキング」カテゴリの記事
- 厚揚げの和風インディアンスパと「今年最初の・・」と「娘の渋いお土産」(2010.05.20)
- ポークガーリックソテーと「カリカリ梅とじゃこのおかか和え」(2010.05.19)
- 海老の香草パン粉焼きと「青葱と豚肉の生姜炒め」(2010.05.18)
- 山芋とナメタケの冷やしラーメンと「きのこ三昧のガーリック炒め」(2010.05.17)
- 葱もやしオムレツと「徳島名産 かずらそば」(2010.05.16)
この記事へのコメントは終了しました。
コメント
★chipaさんへ
こんばんは~
デジ一のサブカメラとしては
いいカメラだと思っております
気軽に持ちだせるお散歩カメラになりそうです
F1.7の明るいレンズは魅力的です
いろんなシーンに活躍してくれそうです
色々と撮ってみたいと思います
投稿: かめきちパパ | 2010/03/07 22:53
★やまがたんさんへ
こんばんは~
はじめまして
レシピブロフのインタビュー見ていただき
嬉しいような恥ずかしいような・・・
8年、長いようでそうでないようで
3年ですよね
微妙な時かもですね
「継続は力なり」を昔からよく言ってきたのですが
今ではその言葉を自分で痛感している感じです
インタビューでは偉そうなこと言ってますが
更新を止めてしまうのが怖いのかもしれません
まぁ、今はそこまでは思うわなくなったんですがね(笑)
どこまで続けていけるかは解りませんが
自分で納得できるように頑張ります!!
やまがたんさんも、頑張ってくださいね!!
投稿: かめきちパパ | 2010/03/07 22:51
★ 小春ちゃんへ
こんばんは~
そうなんですよ
これなんです
まっ自己満足の世界なんですが
F1.7の描写は楽しいです
「湯葉チーズ」、好評でよかったです(^^)v
夜食か~お酒が飲みたくなります(爆)
投稿: かめきちパパ | 2010/03/07 22:45
★かめこさんへ
こんばんは~
カテゴリーが変わらない程度に激論をして
欲しいと思っています(笑)
カレー風味は娘たちにとって最高の
匂いのようです(笑)
投稿: かめきちパパ | 2010/03/07 22:43
★Fさんへ
こんばんは~
買ってしましました(笑)
オリの新しいのも気になったんですが
GF-1を見て一目ぼれをしてしまいました
F1.7の明るいパンケーキは新しい世界を
見せてくれます
料理の撮影にはどうかと思いますが
気軽に撮れる楽しいカメラです
色々と新しい出会いを撮っていこうと思います(^^)v
E-3の後継機種、うわさはありますが
なかなかでませんねぇ(謎)
投稿: かめきちパパ | 2010/03/07 22:41
こんばんは(*^^*)
カレースパとは、また食欲を
そそりますね♪
カレーって、なんで魅力的なのでしょう?(笑)
かめきちさんいいなぁ~♪
カメラ買ったんですか!?
しかもルミックス♪
私も、PCがお釈迦にならなければ、そろそろと
考えていたのですが(--;)
大きさがぜんぜん違いますね♪
ますます、ほしくなりました♪
投稿: chipa | 2010/03/07 20:57
はじめまして。
レシピブログで特集を読ませて頂き、突然のコメントは失礼かと思いましたが足跡を残させていただきました。
8年という歳月に凄さを正直覚えております。
私がブログを始めて3年目になるところなので、その持続力の凄さに圧倒されましたが
私も少し煮詰まっていたところなので、継続する元気を分けていただきました。
これからも陰ながら応援させて戴きますので、頑張ってくださいませ☆
投稿: やまがたん | 2010/03/06 22:00
かめきちパパ、こんばんわ。
これですねぇ~
新しいデジカメ。
F1.7!って聞いて、「わぁ、いいなぁ~~♪」です。ふふ。
晩ご飯に、今日湯葉チーズおやき作りました。
やっぱり、売れ行きがよすぎて、私の分なし
T_T
夜食に作らなきゃ(笑
投稿: 小春ちゃん | 2010/03/06 21:45
もっと激しい論戦になったらブログのカテゴリーも変わりますか?(笑)。普通のカレーも食べたくなりました。
投稿: かめこ | 2010/03/06 19:29
★こころさんへ
こんばんは~
そうみたいですね(笑)
リアルタイムで私のレシピを作ってくれてると
思うとなんだか嬉しいです(^^)v
デジ一を買うならまずは普通のものを買いましょう
このデジ一はファインダーが標準で装備されて
無いんでね
折角の一眼ですからファインダーで覗いて
撮るのをお勧めしますよ~
投稿: かめきちパパ | 2010/03/06 18:41
★風さんへ
こんばんは~
照り照り、作ってくれたんですね
ありがとうですm(__)m
そうか九州にはないんですか、煮込み竹輪
まっ普通の竹輪でも大丈夫ですがね(笑)
ちょっと大きければミンチが入れやすいだけですので
クリームカレーパスタは・・・美味しいですよ~(^^)v
投稿: かめきちパパ | 2010/03/06 18:38
おお~!! GF1 導入おめでとうございます!!
私も今なら PEN よりもこちらです。
導入予定はさっぱりありませんが・・・
アダプターでいろいろ遊んでくださいね。
じつは今年の頭にフルサイズにシステム移行する
寸前まで行ったのですが思い留まりました。
オールミラーレス化の噂は信じず、E-3 後継を
待ち続けます。
レシピと関係ない話でごめんなさい。
投稿: F | 2010/03/06 15:48
かめきちパパ、おはよーございます♪
昨日はリアルタイムで風ちゃんと
つくレポしあいました(笑)
今日のクリームカレースパ、
これもおいしそーーっ!!
もやしのカレー味も美味しかったです♪
いい買い物されたんですね♪
わたしも今イチデジ欲しい病です(爆)
いまこんなにコンパクトなものあるんですね~。
・・・やっぱり欲しいぃぃ。
投稿: こころ | 2010/03/06 11:45
かめきちパパォ'`ォ'`(♬ฺ´∀`)ノ゛ォ'`ォ'`ョゥ
すごく美味しそう!
カレー味とは食欲増進しますね~♪
もうまたまた作りたいのが増えてしまった・・
昨日は、頑張って鶏肉のテリテリを作りました♪
めちゃくちゃ美味しくて美味しくて!
九州の方に煮込みちくわが売ってないみたいですよ。。
こころちゃんが作りたいって言ってた・・(笑い)
カメラによって本当に違いますね~♪♪
投稿: 風 | 2010/03/06 10:57