生ハムのクリームパスタと「我が家のクリスマス09年」
調理時間 15分 (2人前)
子ども評価 ★★★★★
(めっちゃ美味しいやんクリスマス最高や~
今日は何も言わんとわなママ・・・)
嫁さん評価 ★★★★★
(これは激うまやねぇ 生パスタが美味しいわ
今日は休戦と言うことやね、クリスマスやしね・・
って意味わからん・笑)
皆さん、メリークリスマスです(^^)v
今年もやってきました~ クリスマスイブ・・・
ここ数年、クリスマスというと我が家ではパーティー状態でございます
今年も飲めんで食べて、楽しくお話をしてと言う感じです・・と
言いたいんですが今日のクリスマス風景は20日にしたものです(爆)
細かいことは気にせずレシピにいかさせていただきます(笑)
生パスタ(タリアテッレ)と生ハム(プロシュート)を使った
クリームパスタです
素材がいいので間違いなく美味しいです(^^)v
作ってよかったです~
【材料】
生パスタ・・・ 260g
生ハム・・・ 30g
マッシュルーム・・・ 4個
生クリーム・・・ 300cc
コンソメ(顆粒)・・・ 小さじ1
パルミジャーノレジャーノ・・・ 大さじ3
パセリ(みじん切り)・・・ 適宜
【作り方】
1.マッシュルームは薄切りにします
2.熱したフライパンにオリーブオイルを入れて
マッシュルームを炒めます
3.生クリームとコンソメを加えて中火で煮込み
トロミが出たら茹でたパスタを加えよ生クリームを
絡ませます
4.器に盛って生ハムを散らしチーズとパセリのみじん切りを
ふりかけていただきます
*今日のポイントは美味しいパスタと生ハムだけです(笑)
この生ハム、相当美味しかったです(^^)v
←今年もあとわずかですね~ポチッと応援よろしくですm(__)m
「我が家のクリスマス09年」
今年の我が家のクリスマスの食卓です
今年も昨年同様、隣の部屋の家族と一緒に過ごさせて
いただきました
娘たちと近い学年の娘がいてるので娘たちも
大喜びです
今年はほとんど、出来合いのものが多かったです(汗)
毎年恒例の子ども達のためのプレートです
好きなものを一杯詰め込みました
今年はしっかりと鶏料理も入れてます(笑)
チキンライスとカレーピラフです
盛り付けに少し工夫を!!(思いつきですが・笑)
大人はしっかりスパークリングワインで乾杯です(^^)v
今回はパスタにピラフにピザとどっしり系のものが多かったです
大人向けの料理も地味にありましたが今回はアップしませんでした
と言うか酔ってて写真撮ってません(爆)
大人はまだ飲んでしましたが
子どもたちだけで、ケーキにロウソクを・・・
すっかり、酔っているので写真ブレブレですね(汗)
酔って無ければこんな写真も撮れるんですよ~(笑)
こんな、写真もね・・・・
皆さんも、楽しいクリスマスを送ってくださいませ~
今年は飲みました~
男二人で、ワイン4本!!・・・これはきつかったです(爆)
←今年のクリスマスは何位でしょうか?ポチッとよろしくですm(__)m
←こちらも
| 固定リンク
「グルメ・クッキング」カテゴリの記事
- 厚揚げの和風インディアンスパと「今年最初の・・」と「娘の渋いお土産」(2010.05.20)
- ポークガーリックソテーと「カリカリ梅とじゃこのおかか和え」(2010.05.19)
- 海老の香草パン粉焼きと「青葱と豚肉の生姜炒め」(2010.05.18)
- 山芋とナメタケの冷やしラーメンと「きのこ三昧のガーリック炒め」(2010.05.17)
- 葱もやしオムレツと「徳島名産 かずらそば」(2010.05.16)
この記事へのコメントは終了しました。
コメント
★ayakaさんへ
おはようございます
近くにお住まいでしたら来てほしいですよ~
ブログでコメント残してくれる人全員で
パーティーしたら面白いでしょうね(笑)
生ハム、いいのが入ったら是非作ってくださいね
投稿: かめきちパパ | 2009/12/25 08:55
★まめりえさんへ
おはようございます
メリークリスマスです(^^)v
おっ ナポリタン作ってくれましたか
TB楽しみにしていますよ~
好評だったようで嬉しいです
シンプルだけどシンプルだから美味しいのって
ありますよね
遊びに行かせていただきますね~
投稿: かめきちパパ | 2009/12/25 08:53
★かめこさんへ
おはようございます
終わりましたか
我が家は今日が最終です(爆)
明日から年末に向けて大掃除が始まります(笑)
投稿: かめきちパパ | 2009/12/25 08:50
★タラゴンさんへ
おはようございます
いえいえ、読み逃げ結構 でもたまには
コメント残していただけると嬉しいです
クリスマスは娘たちがメインですから
喜ぶ料理を作ってます
ワイン4本、飲みました~
一緒に今度 飲みますか(笑)
私は構いませんよ(^^)v
投稿: かめきちパパ | 2009/12/25 08:49
★こころさんへ
おはようございます
生ハム、美味しいですよね
私も大好きなんです
今回、食べた生ハム・・・別物ですよ(^^)v
好きだったら是非食べてください~
料理は基本的には出来合いのものばかりですので
手間はかかってないです(汗)
でも、皆でワイワイいいながら過ごすのは
楽しいですよね
来年もこういうふうにできればいいなぁって
思っています
投稿: かめきちパパ | 2009/12/25 08:47
★うさうささんへ
おはようございます
メリーークリスマスです(^^)v
お久しぶりです
うさうささんへ、クリスマス 日本酒飲みましたか~(笑)
うさうささんと言えば日本酒のイメージがあります
ワイン4本はさすがに飲み過ぎですよね(爆)
身体に気をつけながら飲まなければ・・・
投稿: かめきちパパ | 2009/12/25 08:45
★風さんへ
おはようございます
TBこないなぁ
なんでだろう??
飛ばし方が悪い(笑)
風さんもお隣さんに来ますか~(謎)
投稿: かめきちパパ | 2009/12/25 08:42
('-'*)オハヨ♪
クリームパスタ、ほんと美味しそう~!!
生ハムがこれまたいい感じ。
うちはダンナがクリーム系を食べないので作れないんですけどね・・(泣)たっくさんの美味しそうなお料理、いいなあ。我が家は質素に終わっちゃいまして・・(笑)近くにいたらお邪魔したいくらい・・・(´▽`*)アハハ
投稿: ayaka | 2009/12/25 05:46
かめきちパパさん こんばんは
&メリークリスマスです(*´ー`)ノ
クリームパスタがものすごく美味しそうで
これも作りたくなりました
昨日のおうちクリスマスパーティーで
先日アップされていたナポリタンを作らせて
もらったんですが もんのすごーく美味しかったです
娘達も大絶賛してくれて嬉しかったな( ´艸`)ムププ
さっき下書きの記事を保存するときにもしかしたら
TBを送ってしまったかもです^^;
多分明日 記事にアップできると思うので
改めてTBさせてくださーい
美味しいナポリタン
ごちそうさまでした^^
投稿: まめりえ | 2009/12/24 22:12
かめこのクリスマスは終わりました(笑)。
あとは年明けを迎えるのみです♪
投稿: かめこ | 2009/12/24 18:48
この所、読み逃げでした><
わー、ステキなクリスマスですね。
子ども達のためのプレート!!!
こういうの子供がうれしいんですよね^^
今度うちもやらなくっちゃ♪
それにしてもワイン4本とは・・・
すごいです^^
いつかその呑みっぷりに一緒にご一緒したいです^^
投稿: タラゴン | 2009/12/24 17:03
かめきちパパさん、こんにちは♪
生ハム、大好きデス!!!
生ハムと聞いたら素通りできません(笑)
ほんと素材がいいと全体がうまくまとまって、、
いい味出してくれますよねー。
家族ぐるみのクリスマスパーティなんて、
すごく温かい雰囲気ですねー。
お料理も豪華だし♪
こんなパーティにお呼ばれしたいなー(爆)
楽しいクリスマスを☆
投稿: こころ | 2009/12/24 13:13
(゜∇^*)ノ⌒☆ -=★ -=☆*Merry X'mas*☆
かめきちさん宅の素敵なクリスマスの様子が
伝わってきますね。
生ハムのクリームパスタ、とっても美味しそう。
我が家も、昨日、クリスマス料理の買い物に行き
生ハムは、ゲットしたのですけどね。
盛り付けるのみになりそう(笑
何だか、イヴは、心がわくわくします。(*^▽^*)
ワイン4本とは、いかれましたね~。
投稿: うさうさ | 2009/12/24 12:17
メーリークリスマス!
さすがかめきちパパのクリスマス料理さすが!
いいね~お隣さん!
お隣さんが羨ましいです♪
生ハムを入れてパスタ~食材も作る職人もいいから当然美味しいよね♪♪
今日も一応TB飛ばしてみよっと!
投稿: 風 | 2009/12/24 08:35