ベーコンと白菜のスープラーメンと「３回目のクリスマス」

調理時間　１５分　　（２人前）

子ども評価　★★★★
　（コンソメノスープみたいやねぇ　ラーメン好きや～
　　これは、弁当のおかずには無理やね・笑）

嫁さん評価　★★★★
　（白菜とベーコンだけ持っていこうかな・・・・
　　よくある味やけど、ラーメンが入ってるのは面白いわね）

今日は、なんだか淡々と話をしていました（笑）

嫁さんも、もう悟ったんですかね（笑）

白菜とベーコンを強火で炒めコンソメ味でスープを作って

ラーメンと合わせました

パスタもいいんですがラーメンのほうが手間がかかりません（笑）

意外にさっぱりとした味なんで、サクサク食べれますよ～

【材料】

生麺・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　　２玉
ベーコン（ブロック）・・・　　　　　　　　　２cm分
白菜・・・　　　　　　　　　　　　　　　　 　葉２枚
エリンギ・・・　　　　　　　　　　　　　　　　１本
塩・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　少々
コンソメノ素・・・　　　　　　　　　　　　　大さじ１．５
水・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　　　６００ｃｃ

【作り方】

１．ベーコンは５mm角の３cm長さに切ります

２．白菜は１cm幅に切りエリンギは縦に４等分に切って
　　横半分に切ります

３．熱したフライパンにサラダ油を少量入れてベーコン
　　白菜、エリンギを炒めます

４．白菜がしんなりしたらｍコンソメノ素と水を加え
　　ひと煮立ちさせます　

５．少し固めにゆでた麺を加え少し煮込んだら胡椒をふりかけ
　　器に盛ったらできあがりです

＊ラーメンは冷凍のものを使うともっと簡単にできますよ～


最初に白菜を炒めると甘みが出ますよ～　



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「３回目のクリスマスの食卓」

１２月２０日に「一回目のクリスマス会」

１２月２３日に「ボーイスカウトのクリスマス会」

１２月２４日に「家族だけのクリスマス会」

今年はなんだかクリスマスだらけでした（笑）

家族で送ったクリスマスの食卓が上の写真です

もう、出しつくした感が漂ってるテーブルです（汗）

お寿司以外は手作りですが

お寿司が美味しいと上の娘は言っていました（爆）

フライドチキンやコロコロステーキを焼いて
食べました（これは下の娘が大喜びです）

私たちはシンプルに「チーズホンデュ」を食べました

これも毎年の恒例になりそうです（笑）

色々漬けて食べるのも美味しいですが
パンをつけてシンプルに食べるのが一番美味しかもです


この日の、ケーキは何も考えず「チーズケーキ」を買っていたので

チーズフォンデュにチーズケーキは・・・・ということで翌日に

食べることにしました

来年はどんなクリスマスになっているんでしょうかね（謎）


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