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水菜と豚肉のナポリタンと「スカウト活動(田能遺跡~伊丹スカイパーク」

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調理時間 20分  (2人前)

子ども評価 ★★★★★
 (なんか、色々入ってるけどケチャップ味は
  やっぱり美味しいなぁ・・・嬉し!!)

嫁さん評価 ★★★★
 (あんたら、ほんまにケチャップ味とクリーム味
  好きやなぁ・笑 水菜に豚肉・・鍋の残りやん・爆)

ケチャップ味、子どもにとって最高の調味料ですね(笑)

嫁さんは冷静に見てますね(汗)

鍋の残りと言われればそうかもですね

ケチャップに市販のデミグラスソースを混ぜ合わせ

しっとりと仕上げるのがポイントですよ

【材料】

パスタ・・・                 160g
豚ロース肉(薄切り)・・・         60g
水菜・・・                   1株
パプリカ(黄)・・・             1/2個
マッシュルーム・・・             4個
コンソメノ素・・・             小さじ1/2
ケチャップ・・・               大さじ4
デミグラスソース・・・           大さじ2
塩、胡椒・・・                少々

【作り方】

1.豚肉は3cm長さにパプリカは種を取り輪切りにします

2.水菜は、水で洗って3cm長さに切ります
  マッシュルームは薄切りにします

3.熱したフライパンに、サラダ油を入れて豚肉を
  中火で炒めます
  豚肉の色が変わったらマッシュルーム、パプリカを
  加えざっくりと炒めます

4.茹でたパスタと水菜を加えてさっと混ぜ合わせたら
  コンソメノ素、ケチャップ、デミグラスソースを加え
  弱火にしてよく混ぜ合わせます

5.塩、胡椒で味を調えて器に盛ったら出来上がりです

*ケチャップを入れるときに、弱火にするとケチャップの
  水分が逃げずにしっとりと出来上がりますよ~


デミグラスソースを入れると味に深みがでるんですが
彩が悪くなるのが難点です(笑)

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「久しぶりのスカウト活動(田能遺跡~伊丹スカイパーク」
Photo

先週の日曜日のスカウト活動で「田能遺跡」と「伊丹スカイパーク」に
行ってきました。

この日は天気も良く(暑いくらいです)絶好のスカウト日よりです

まず、行ったのは田能遺跡です(興味にある方は上のリンクから見てくださいね)

昔の住居などが置いてあり、全体に公園みたいな感じです
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子どもたちは、必死に「ドングリ」を拾ってました(笑)
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何故か、地面に落ちてるものって拾いたくなるんですよね~
不思議ですね(笑)


ドングリを拾ったり、資料館を見たり、古い建物に入ったりして
子どもたちは、それなりに楽しんでました

遺跡内はとてもきれいなので、散歩したりするのにもってこいですよ~


途中、

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遺跡を後にして
「伊丹スカイパーク」に行きました。

伊丹国際空港に隣接する公園のようなものです

当然、飛行機が真近で見れます

Blogp9272902

何かと大変な「JAL」の飛行機です




Blogp9272943

「ANA」は大丈夫?

でも、少しの時間いてましたが、圧倒的に「ANA」の飛行機が
たくさん飛んでいました


子ども達も、楽しそうに見ていました
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公園は、広々としてて春と秋はいいかもです

夏はきっと、日影が少ないので暑そうです

冬は風が強くて寒しです(昨年、冬行きましたし)(笑)

この日も、しっかり歩いて、遊んで
Blogp9272969

しっかり食べて、帰りました~

「帰りに食べたアイスキャンディ」美味しかったです(^^)v

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コメント

★chipaさんへ
おはよう~

アイスキャンディーの写真、いい感じですかね
狙って撮ったんですよ~(^^)v

たまにはこういう写真もっと思いまして(笑)

投稿: かめきちパパ | 2009/10/06 09:31

こんばんは(*^^*)
青空に、アイスキャンデーheart02
すごくインパクトがあって
好きな写真です(笑)

投稿: chipa | 2009/10/05 21:42

★かめこさんへ
おはようございます

アイスキャンディーはメロン味ですよ~

亀色ですかね(笑)

投稿: かめきちパパ | 2009/10/05 10:18

★風さんへ
おはようございます

私もこれから「取り置き」と言っておきます(笑)

ポテト揚げるの暑かったです
数キロ痩せたかなぁって思ったんですが
その分、ビール飲んでるので変わりませんでした(爆)

アイスキャンディー・・・いいでしょう(^^)v

投稿: かめきちパパ | 2009/10/05 10:17

★かほままさんへ
おはようございます

お取り置きですよね~
まったく、嫁はすぐに鍋の残り物といいますよ(笑)

市民祭り、結構な人でしたよ~
やっぱり、天気がよかったからですね

私も市民祭りには行ってますが
ポテト揚げっぱなしなので他のところには
ほとんどいけないのでどんなことやってるか
よくわからなことが多いですよ(笑)

投稿: かめきちパパ | 2009/10/05 10:15

★ryuji_s1 さんへ
おはようございます

ありがとうございますm(__)m

これからも、頑張ります!!

投稿: かめきちパパ | 2009/10/05 10:13

何味のアイスキャンデーなのか気になる色です(笑)。


…亀色?(爆)。

投稿: かめこ | 2009/10/04 19:15

かめきちパパ。・:*:・コン(*´∀`*)チャ・* .:・。


そうですよ~子供達はケチャップに生クリームは本当に好きですもんね~♪
奥様の鍋の残りものには、かほままさん同様で笑ってしまったわ~
我が家も取り置きと申します(笑い)

昨日はポテトは暑いから暑かったでしょ~ね~
お疲れ様でした~♪

アイスキャンディの写真が真夏って感じで大好きです♪

投稿: | 2009/10/04 16:59

あはは。。。奥さんの「残り物」に
笑ってしまいました~。
ええ我が家では「お取り置き」と申します(爆)

市民祭り、たくさん売れましたか~?
土日は、仕事休めないので
行った事がないんですよ。
娘のダンスの先生もパフォーマーで出はるので
見に行きたいんですが・・・。

投稿: かほまま | 2009/10/04 09:15

かめきちパパさん

素敵なパスタ美味しそうです

投稿: ryuji_s1 | 2009/10/04 08:29

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