ツナのピリッと冷やしラーメンと「奈良家族旅行」１

調理時間　１５分　　（２人前）

子ども評価　★★★★
　（冷たいラーメンや～　ツナとうずら卵だけ
　　入ってたらもっと嬉しいのになぁ・・・）

嫁さん評価　★★★★★
　（また、言ってるわ！！野菜も食べるんやで
　 さっぱり、細麺　なんか今日の暑さにぴったりな
　 感じがして美味しいわ）

今日はお手軽簡単です（いつもですが・笑）

市販の冷やしラーメンにツナやうずら卵、ミックス野菜をトッピングしました

味付けは付いてる胡麻だれに豆板醤とマヨネーズ、生クリームを

少し加えて濃厚に仕上げました

具材は何でもいいですが、ツナやホタテが合いそうに思いますよ

簡単ですが家族の評価通り結構いけますよ～(^^)v

【材料】

冷やしラーメン（市販）・・・　　　　　　　　２人前
ツナ缶（小）・・・　　　　　　　　　　　　 　　１缶
ミックス野菜・・・　　　　　　　　　　　　　　１パック
うずら卵・・・　　　　　　　　　　　　　　　 　４個
ラーメンに付いてる胡麻だれ・・・　　　 ２００ｃｃ
マヨネーズ・・・　　　　　　　　　　　　　　大さじ２
生クリーム・・・　　　　　　　　　　　　　　 ３０ｃｃ
豆板醤・・・　　　　　　　　　　　　　　　　小さじ１

【作り方】

１．胡麻だれ、マヨネーズ、生クリーム、豆板醤は
　　ボウルに入れてよく混ぜ合わせ冷やしておきます

２．ミックス野菜は一度水で洗います

３．ツナは軽くほぐしておきます

４．ラーメンは茹でて水でしっかりと洗いぬめりを取って
　　氷水でしっかりと冷やします

５．すべての材料をボウルに入れてよく混ぜ合わせ
　　器に盛ったら出来上がりです

＊胡麻だれが濃い場合はマヨネーズを少なくしてくださいね


食が進む一品ですよ～



お待たせしました～・・・って待ってないかもしれませんが（笑）

「奈良家族旅行」第一弾です（３弾くらいまでありそうですが）

一日目です！！

今回は初日から波乱の幕開けでした

「あまご釣りはできたのか」、「クワガタムシは撮れたのか」
「部屋はどなんん？」

など、色々ありますが・・・・

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天候が少し心配だったのですが無事にいつもの

「黒滝村」に到着！！・・・・が雨が少し降っていました

昨日までの大雨で川は増水しており色も濁ってる！！

当然、川遊びをしている人もいない

「プールも雨で中止」

尼崎ならこれくらいの雨でもやってそうですが（謎）

困りました！！

何処に行こうか思案することに

そんなことを考えてる間に丁度１２時に

プールの横にある食堂で昼食を食べることに・・・
（プールが閉まってるのに食堂は営業しています・・笑）

「親子丼」に「牛丼」、「カレーうどん」、「きつねうどん」・・・

なんでここまで来て！普通の食事なのか？と

お思いでしょうが、毎年　お昼ご飯は普通なのです（笑）

でも、美味しんですよ～　　ホッとする味です(^^)v


お昼ご飯も食べ終わり、車で４０分ほどの旅館の近所の

「蜻蛉の滝」と言うところに行きました

ここは、いつも３日目に行くところなのですが、少し日差しも
射してきて川遊びを少しすることができました

３時頃まで遊んでいざ旅館へ

５年連続でお世話になっている「さこや」さんです

この旅館は２６室１３０名の宿泊が可能なそう大きくは無いと思うのですが

この、吉野では老舗の宿だと思いますよ

毎年、宿に入ってロビーで一息つくとだしてくれるのがこれです

吉野葛にリキュール系の何かがかかっているものです
（店の人に聞けばわかるんですがね・笑）

いつもより早めにチェックインをしたので、旅館近辺を散策に
でかけました

いつも、カブトムシやクワガタ虫取りで夜は歩くのですが
昼間、ゆっくり歩くのは実は初めてでした（爆）

オフシーズンなので人がほとんど歩いてない！！

写真に写ってるのは嫁と娘たちです（笑）

でも、山の上なので風景は綺麗ですよ

今回、泊った部屋も今までに泊ったことのない部屋なのです
（毎年、違う部屋に泊めてくれます・・ありがとうございますm(__)m）

今回の部屋のお勧めは

部屋の中にから薄暗い階段を降りていくと

「露天風呂」があります！！

当然、部屋付きの露天風呂、いつでもゆっくりと入れます(^^)v

当然、内風呂もありますよ

ゆっくり、お風呂に入って「夕食です」

ぶっちゃけ、料理の名前は覚えてません（汗）

これは、山菜の天ぷらと素麺です（笑）

でました、毎年恒例　アユの塩焼きです～(^^)v





これも、恒例の「お子様ランチ」です（笑）

当然の酒もすっかり飲んで

デザートもいただいて









花火をして、一日目は終わりました(^^)v


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