ニラともやしの中華味パスタと「新しい洗濯機」そして「娘 暇です」

調理時間　１５分　　（２人前）

子ども評価　★★★★
　（ふ～ん、焼きそばとどうちゃうのん？？
　　普通に美味しいけど・・・・）

嫁さん評価　★★★★★
　（食感はパスタの方がいいかも
　　味付けは完全に中華焼きそばやね
　　でも、丁度いい感じの味やわ）

ニラともやしと豚肉を使って中華味のパスタを作りました

見た目は焼きそばみたいですが食べればしっかりパスタです

パスタは味が入りやすいので薄めの味付けから味をつけないと

濃くなりますので注意してくださいね

【材料】

パスタ（１．７㎜）・・・　　　　　　　　　　　１６０ｇ
豚肉（切り落とし）・・・　　　　　　　　　　 ５０ｇ
ニラ・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　　 １０本
もやし・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　1/2袋
人参・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　　２ｃｍ分
白葱・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　　1/3本
酒・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　大さじ１
生姜・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　 １片
鶏ガラスープ・・・　　　　　　　　　　　　　５０ｃｃ
醤油・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　　小さじ１

【作り方】

１．豚肉は２ｃｍ幅にニラは４ｃｍ長さに白葱は５ｍｍ幅の
　　そぎ切りにします

２．人参は薄く表紙きりにしもやしは水で洗っておきます
　　生姜はみじん切にします

３．熱したフライパンにサラダ油と生姜を入れて弱火にかけます
　　生姜の香りが立ってきたら豚肉を中火で炒めます

４．豚肉の色が変わってきたら人参、白葱を加えて炒めます
　　もやしを加え少し炒めたら茹でたパスタとニラを加えます

５．少し炒めてガラスープと醤油を加えて弱火にして
　　よく混ぜ合わせたら出来上がりです

＊少し汁気が残る程度が丁度いい感じですよ

パスタに艶がある感じが丁度いいですよ　　



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「新しい洗濯機」

「SANYO ドラム式洗濯乾燥機　AWD-AQ150」

一昨日、新しい洗濯機が我が家にやってきました

今まで使ってきた洗濯機　モーターとか特に故障というのは
無かったのですが「黒カビ」のようなものが出だしたのです

洗濯をすると服に黒い水垢のようなものがつくようになり
洗濯クリーナーをしても、余計に増えてくる感じで

嫁と意見も一致したので買い替えに至りました

今までは普通の全自動洗濯機でしたが

「水道料金が安い」・・・この一点でドラム式に買い替えです

一昨晩、使ってみての感想

めちゃめちゃ静かです(^^)v

「ほんまに洗ってんかい！」って中を覗き込んでみると

水の量が少なく感じる・・・「これで洗えてるん？」　

脱水も今までのとは比べようのない静かさ

この点は大満足です

難を言えば・・・「大きい」、「値段がやっぱりちょっと高い」です

特に買う時には水道栓の位置の確認をしておく方がいいですよ

我が家の水道栓は９８㎝くらいの高さにあるんですが

ドラム式はほとんど高さが１００cm超えですのでぴったりと
置けないことがあります

色々な機能が付いてるのですが、取り説読んで勉強中です（笑）

９キロ洗いなので今のところ目一杯洗濯ものがあっても
大丈夫です(^^)v

学校閉鎖　二日目にして長女は時間を持て余してます

友人からの電話で長電話中です（汗）

親と話す時と友達同士で話す時の声のトーンが違うのを
発見した父親でした（爆）


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