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「使えなかったレシピ09年パート2」

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本日は、久しぶりの「使えなかったレシピ」です

今年は2回目、昨年からだと6回目の「使えなかったれしぴ」です

もうシリーズ化されてる感じですがこの記事ように決して
作ってないんですよ〜(笑)

今年の2月8日の記事でもたくさんの方から励みのコメントや
メールをいただきました

そんな中、満を持しての「使えなかったレシピ」です(爆)

まず最初は「海老とタコのピリ辛炒め」です

これは「盛りつけが少し平面すぎるかなぁ
もっとボリュームがでる感じの盛るりつけがしたかったなぁ」ということで「ボツ!」


海老はぷりぷりなんですよ〜
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「牛肉と大根の味噌ソース炒め」

牛もも肉と大根を味噌ベースのソースで炒めました

これは、アングルも色もいまいちです
牛肉の写真撮るのって意外に難しいですね・・なので「ボツ!」






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「絹さやとホタテの焼きそば」

ホタテと絹さやをバターでソテーをして焼きそば麺を加えて
醤油で味付けしました

麺と具のバランスが悪い感じです(汗)
太麺の方がいいかもしれませんね〜・・・なので「ボツ!」


これくらいよれば「大丈夫」かも?
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「チーズウィンナーの卵炒め」

コストコで買ったチェダーチーズが入ったウィンナーを
使って卵とほうれん草で炒めました

見た目「豪快過ぎて」・・・・ウィンナーもあまり売っていない感じだし

なので「ボツ!」

でもこのウィンナーは美味しんですよ〜
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「ゴロゴロ肉じゃが」

「肉じゃが」です(笑)
作り方は普通です

じゃがいもが煮くずれしないで旨く作れたと思うったので
写真に残しておきました(笑)

これは「ボツ!」というより・・・・・・でも「ボツ!」です(笑)






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「豚ミンチ焼きうどん」

豚ミンチをつけって醤油味で焼きうどんを作りました

これは、どうみても盛るつけるときバタバタしてた感じです
(これは私しか分からないですが・・間違いないです・笑)

なので・・・「ボツ!」です


「アップもいまいちですね〜」
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以上お粗末さまでした

これからも精進して頑張ります!!


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使えなかったレシピ」カテゴリの記事

コメント

★waiaiさんへ
おはようございます

確かに写真なのかもしれませんね(笑)
でも、ブログは写真も味のうちなので
微妙に納得いかないだけなんですがね

でも、日の目も見ないでボツになるより
こうやって皆様にお見せできるだけでも
作った甲斐があるというものです

これからも、こういうのが多く出てきそうなのですが
見捨てないで見てくださいねm(__)m

投稿: かめきちパパ | 2009/04/30 08:53

★coplyさんへ
おはようございます

チーズウインナーの卵炒めもレシピは超簡単ですよ
チーズで味がつくので軽く胡椒をして醤油を少し
加えるだけですよ

簡単ですよ

コストコは確かに量がとんでもなく多いいですよね
私も、会員ですがあまり行かないなぁ
人が凄いのでね(汗)

行くなら平日の朝一番ですかね

投稿: かめきちパパ | 2009/04/30 08:50

★chipaさんへ
おはようございます

お言葉、嬉しく思います
なんとなく、自分で納得いかないだけなんですがね

変な、こだわりです(笑)

投稿: かめきちパパ | 2009/04/30 08:48

★ミユさんへ
おはようございます

見られてると思うと彩や盛り付け、器に
気を使いますよね
私の場合はマクロ撮影が多いので器は
あまり関係ありませんがそれでも、一応気を使ってます

ミクシーやっておられるんですか
私も、形だけやってますよ
また、教えてくださいね(^^)v

投稿: かめきちパパ | 2009/04/30 08:46

★風さんへ
おはようございます

いえいえ、自分には甘いですよ(笑)

牛肉は黒く映ってしますんですよね
これが問題ですね
技術のなさを悔みます(泣)

出来た写真を撮ってる時に「おっ!」と思う写真が
あればO.Kなんですがね

そうでない時は、こちらに登場する機会が
多いですよ(笑)

投稿: かめきちパパ | 2009/04/30 08:44

★かめこさんへ
おはようございます

味はいいんですよ~
写真が・・・とか彩りが・・・とかなんですがね

ブログでは写真も味のうちですね(笑)

投稿: かめきちパパ | 2009/04/30 08:16

こんにちは~。
なんか、使えなかった「レシピ」と言うよりは使えなかった「写真」と言った感じですね。
それでも、どの写真も美味しそうですねぇ。

投稿: waiai | 2009/04/30 01:29

どれもおいしそうですよ~。私がこんなのを作ったら自慢してUPすると思います(笑)。
特にホタテと絹さやの焼きそば、おいしそう~。食べたい指数100%です。この時間にこの映像はお腹が減ってるのできついです。。。
かめきちパパさんなりのこだわりがあるんですね。肉じゃがもおいしそうなのに。チーズウインナーの卵炒めもレシピ、知りたいくらいです。
それにしても、コストコがお近くにあるんですか?羨ましいな、、、と言っても我が家は少人数なので買いに行かないかな^^;

投稿: coply | 2009/04/30 00:17

こんばんは(*^^*)
どれもとってもおいしそうですよ♪
私はそう思います♪

投稿: chipa | 2009/04/29 22:07

全然アリですけどね~
私は盛り付けいつも、こだわらないので、すごい盛り付けの時あります(笑)でもみんなに見られるってなると、すごい盛り付けを載せるのもなぁってなるんでしょうね 私もたまにmixiに夕飯載せるんですけど、いつもよりちょっと綺麗に盛り付けたりしちゃいます(笑)

投稿: ミユ | 2009/04/29 21:40

かめきちパパヽ(^^)(^^)ノ やっほー♪

かめこさん同様です!
パパ的ににはボツでも食べたい物いっぱいですが(笑)
確かに牛肉って撮るの難しいです!
色が色だけになかなか美味しそうには写せなくって。

パパは自分に厳しいでしょ?

投稿: | 2009/04/29 18:19

レシピとして使えなかったとしても自分は食べたいです(笑)。

投稿: かめこ | 2009/04/29 15:30

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