いかネギネギ焼きそばと「娘のバレンタインデー」

調理時間　１５分　　（２人前）

子ども評価　★★★
　（いかと葱しか入ってないやん
　　ほんで、なんでか昆布入ってるし）

嫁さん評価　★★★★★　
　（なんか、さっぱりと食べれるわね
　　葱も白と青では味が違うのがわかって
　　思いしろいわ）

中華麺にいかと葱、昆布を入れて焼きそばにしました

昆布の塩見でほとんど味付けはしていません

白葱の甘味と青葱の風味を楽しめますよ

【材料】

焼きそば麺・・・　　　　　　　　　　　　　　 ２玉
いか・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　　1/2杯
白葱・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　　１本
青葱・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　　１本
塩昆布・・・　　　　　　　　　　　　　　　　 ４枚
生姜・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　　１片
鶏ガラスープの素・・・　　　　　　　　　　小さじ１
胡椒・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　　 少々
ごま油・・・　　　　　　　　　　　　　　　　 小さじ１

【作り方】

１．いかの胴は１cm幅に切ります
　　麺は水でほぐしておきます

２．白葱は薄切りにし青葱は斜めに１cm幅に切ります

３．塩昆布は細切りにして生姜はみじん切りにします

４．熱したフライパンにサラダ油を入れて弱火で生姜を
　　炒めます
　　生姜の香りがしてきたらイカを加えて中火で炒めます

５．白葱を加えじっくりと炒めたら麺とガラスープの素を
　　加えて手早く混ぜ合わせます
　　昆布を加え胡椒をふりかけて混ぜ合わせたら
　　青葱を加えます

６．ざっくりと混ぜ合わせ仕上げにごま油をまわしかけて
　　出来上がりです

＊豚肉とかも入れてもいいですがいかだけの方が
　　あっさりといただけますよ～





「娘のバレンタインデー」

「娘もチョコを渡す年齢になったのか」と思ったのも
つかのま・・・

女の子同士でチョコ交換する「ともチョコ」なるものらしいです

「こんなの昔からあったのかなぁ？？」と思いましたが
なにやら、張り切って作っていました

まだまだ、チョコの手作りはできないので「無印良品」にて
チョコやクッキーを購入、ダイソーでラッピング袋を揃えて

詰め合わせにしました

何やら楽しそうに作ってました（笑）

「男の子にはプレゼントしないの？」って聞くと

一言・・・・「きも」と言っていました（爆）

色がポップな感じがしませんかね

これは新しいカメラの機能で「ポップアート」ていう機能です
面白いでしょう

普通に撮ればこんな感じです

袋に詰めればそれらしくなりますねあ（笑）


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