豚丼
調理時間 ２０分 （２人前）
子ども評価 ★★★★★（この間のよりも美味しいよ～）
嫁さん評価 ★★★★★（牛もいいけど豚も美味しいわね）
本日は豚丼です
子どもの、この間よりも美味しいっていうのは
このことなんですが、娘たちの好みは私が
一番知ってますから当たり前ですが嬉しいものです（親バカ）
家に帰ってきてから「豚丼、豚丼」とうるさいものですから
「丼つゆの素」を使って作りました
この「丼つゆの素」便利に使えますよ～
【材料】
豚肉（切り落とし）・・・ ２００g
玉葱・・・ 1/2個
水菜・・・ 軸２本分
ご飯・・・ 丼２杯
丼つゆの素・・・ ６０ｃｃ
水・・・ ２００ｃｃ
【作り方】
１．豚肉は大きめに切ります
２．玉ねぎは１cm幅に串切りにします
３．鍋に水、丼つゆの素を入れてひと煮立ちさせ
玉葱、豚肉を加えます
４．あくが出るので丁寧に取り除き弱火で１５分
煮ます
５．丼に御飯を入れて豚肉と玉ねぎをのせて
ちぎった水菜を添え煮汁をかけていただきます
＊好みで紅生姜を添えてくださいね
「新しいソファー大活躍」は「続きを読む」から見てくださいね
←
ちょっと、前に新しいソファーを買いました
今までは部屋が狭くなるしちょっとと思ってたんですが
夜、テレビとか見る時やっぱりあったほうがいいかなぁと・・
この、ソファー予想以上に大活躍です
子どもは完全にだれきってテレビが見れる
勉強も無理やりここでしています（笑）
D.Sも・・・
そして嫁は・・・・・
寝てます（笑）
長くもってくださいね～ソファーさん
| 固定リンク
「グルメ・クッキング」カテゴリの記事
- 厚揚げの和風インディアンスパと「今年最初の・・」と「娘の渋いお土産」(2010.05.20)
- ポークガーリックソテーと「カリカリ梅とじゃこのおかか和え」(2010.05.19)
- 海老の香草パン粉焼きと「青葱と豚肉の生姜炒め」(2010.05.18)
- 山芋とナメタケの冷やしラーメンと「きのこ三昧のガーリック炒め」(2010.05.17)
- 葱もやしオムレツと「徳島名産 かずらそば」(2010.05.16)
この記事へのコメントは終了しました。
コメント
★まっつ～隊長さんへ
こんばんは～
「大阪親父飲みの会」、いいネーミングですね
私のブログで集まりますかね～？
私と飲みに行きましょうって宣伝すれば
いいのですかね・・・難しいかも（汗）
投稿: かめきち | 2008/04/05 21:29
★hotakaさんへ
こんばんは～
そうなんですか～
奥様、気に入ってくれてる感じですね
よかったです(^_^)v
卵、何個用意したんですか～（笑）
でも、食べてくれるのは嬉しいものですね
投稿: かめきち | 2008/04/05 21:26
kamekiti papa 様、こんばんは^^
はい、後輩には、できれば、このブログの中で、近況を知り合いたいと思っています。
本は薦めますよ^^
私が購入してからですが（ゴメン）
今夜は、明日の準備で・・・（お陰様で、簡単レシピを選んだので、楽勝！）
と、思って、息子どもにも一品と思い
鶏モモとゆで卵のポン酢煮の材料を買って帰宅しました。
明日の準備をほぼ終えた頃、当然、鶏と卵はグツグツと・・・。
「卵は、何に入れていく？」と、かみさんです？
「これは、家の分！」と、言ったら、かみさん不満そうですww
気が付きました、かみさんが最近のレシピで、一番食べたのが、これでした^^
で、一品増やしました。
余分に買ったのが、もう後４個しかありません。
もちろん、息子達の分も作り足したので^^
papa 様には、やはり感謝ですね＾＾
投稿: hotaka | 2008/04/05 00:06
２４日楽しみにしております！
「大阪親父飲みの会」の案内を、
かめきちさんとこでもお願いできますか？
何人か集まるでしょう。
よろしくお願いいたします。
投稿: まっつ～隊長 | 2008/04/04 23:18
★kasumiさんへ
こんばんは～
私は・・・実はあんまり座ってないような
私の指定席はキッチンかPCの椅子です（笑）
家族がなごめるソファーでよかったと思ってますが・・・そのうちソファーでご飯食べてたりして・・
投稿: かめきち | 2008/04/04 21:24
★hotakaさんへ
こんばんは～
ありがとうございます
ブログとともに本もお勧めいただくと
ありがたいです（嘘ですが・笑）
今日は、何作ってもらったんですかね～
もし、作っていただけたらコメント残してくださいね・・・て誰に言ってるんですかね（笑）
投稿: かめきち | 2008/04/04 21:22
★SIGMAさんへ
こんばんは～
本物かどうかはわかりませんが
子どもの好きな味がわかってるのは
確かですね（笑）
卑怯ですがね（汗）
投稿: かめきち | 2008/04/04 21:19
豚丼おいしかったですか～。
うちも良く豚丼しま～す。本来なら牛丼なんでしょうが…豚もおいしいですよねっ‼
みんなでソフャーの取り合いっこしてますね～♪ 姫ちゃん達はTVとDSに…
お疲れなんですね～奥様はベッドに…
かめきちさんは…？
投稿: kasumi | 2008/04/04 15:44
kamekiti papa 様、こんにちは^^
豚丼へのSIGUMAさんのコメント、言い得て妙です！すばらしい！
ところで、昨夜は会社の歓送迎会がありました。
やめていく、若い寿退社する後輩が来ておりました。
今は遠く仙台に住んでいるのですが
早めに来て、会社に挨拶に来ました。
「どうだい？主婦業は？」と訊いたら
料理で苦労しているとのこと。
もちろん、すぐに私のＰＣで、このblogを
教えました^^
すごく、喜んでいました。今日は仙台に戻るそうで、今夕にも何かトライします・・・と、言っていました。
また一人、kamekiti papaのファンが増えそうです^^
投稿: hotaka | 2008/04/04 11:35
お姫さま達はきっと本物の豚丼を食べたかったんですね^^
投稿: SIGMA | 2008/04/04 08:09