使えなかったレシピ(パート3)
本日は、恒例?の「使えなかったレシピ」です(笑)
今日で三回目です(本当はもっとたくさんあるんですがね)
上の写真は「プチコロッケ」です
まっ味は普通のコロッケなのでボツ
ポテトマカロニサラダ
ポテトとマカロニをマヨ味でサラダにしました
味はいいですが・・・もうひとひねりが欲しいとこ
なのでボツ
茄子とマッシュルームの軸のソテー
茄子をニンニクとオリーブオイルでソテーした
ものにマッシュルームの軸とベーコンなどを
バルサミコ酢ベースの味付けをのせました
これは、茄子の切り方を失敗したかも
見栄えが今一歩なのでボツ
山芋入りチーズバーグ
合挽きミンチ肉に山芋を混ぜ込んで焼いた
ハンバーグにチーズをのせてオーブンで
焼きました
チーズ多すぎですよね(汗)
なのでボツ
これは、リベンジしますよ(味はいいです)
豚テキのチヂミ風
豚テキの肉をチヂミの材料で焼きました
なんか、トンペイ焼きみたいです
自分が思ってたイメージと全然違った
感じで出来上がったのでボツ
これも、リベンジしますよ~
今日はこれくらいで!!(まだあるんですがね、次回に)
決して「使えなかったレシピ」用のレシピを作ってないのに
日々、こんなのが増えていきます(汗)
頑張ります(^_^)v
今日は写真が多いので「続きを読む」はお休みですm(__)m
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コメント
★hotakaさんへ
こんばんは~
ご丁寧にありがとうございます
褒めてもらってうれしいです
リベンジ、当然しますよ~
見ていてくださいね(^_^)v
投稿: かめきち | 2008/04/28 18:01
Kamekiti Papa 様、こんにちは^^
あっ!
褒めていますよー^^
私から見たら、おいしそうーです。
レシピが知りたくなります。
リベンジ待ってますよー(届け!この思い)
投稿: hotaka | 2008/04/28 17:14
★ゆんさんへ
おはようございます
みなさんに、そう言っていただけると
なんだか、複雑な気分に(笑)
自己満足の写真が多いので満足できないのはボツにしてしまうのか・・・
考えてみれば写真よりも味なんですがね
(笑)
これからも、頑張ります・・ってまとまってないですが(笑)
投稿: かめきち | 2008/04/27 09:51
★hotakaさんへ
おはようござます
褒められてるのかなぁ(笑)
以前は、出来栄えが悪いと写真も撮りませんでしたが最近はとりあえず撮るようにはするようになりました
料理の盛り付けの仕方もありますが
写真の腕もありますね~(これがまだまだかも)
自己満足の写真が多いので満足できなかったらボツにしてしまいます
皆さんの言う通り、これからは冷静に見てみようかな(笑)
投稿: かめきち | 2008/04/27 09:48
え~!!なんでなんで~?
なんでボツ?
と思ってしまうのですが、さすが厳しいですね♪♪
やっぱりすごい…。
投稿: ゆん | 2008/04/26 22:51
kamekiti papa 様、こんばんは^^
今日は会議で出かけていたので
この時間に見ています。
パート3ですかmumu
でも、kasumiさんの発想、最高!!!
ボツを大事にしましょうよ^^
多分、それが普通の料理です。
「それでも、美味しいんですよ!」と
それが、いいかも^^
本気で考えましょうよ。
投稿: hotaka | 2008/04/26 21:47
★kasumiさんへ
こんにちは~
コロッケとかはもう既出してるので
なかなかアップできなんですよ
でも、味はいいんですけどね
自分勝手なこだわりもあるんですがね(汗)
そんな本出せたら面白いですが
売れないでしょうね(笑)
コツコツ、料理作ります~
投稿: かめきち | 2008/04/26 17:18
★さくらのママさんへ
こんにちは~
はじめまして
まっつ~隊長のところからですか
ありがとうございますm(__)m
こちらのページにリンクはるって事ですかね
全然、大丈夫ですよ
ありがとうございます
レシピの数は結構ありますので
色々と試してみてくださいね
結果、お待ちしております
山芋バーグ、味はいいですから
でも、チーズは控えめに(笑)
投稿: かめきち | 2008/04/26 17:14
え~このコロッケぼつ…私が作るのとホトンド同じだぁ~!!(涙・汗)
どれもみんなおいしそ~に出来てるのにヤッパリ本に載せるのって大変なんですね。
それじゃ~今度
使って貰えなかったレシピ本出せばイイじゃん。(な~んてねっ)
投稿: kasumi | 2008/04/26 16:34
初コメントさせて頂きます。
まっつ~隊長のところからやって参りました。
(大分前からお邪魔していました。。。)
山芋入りチーズバーグ 美味しそう!
他にも作ってみたいものがイッパイです
挑戦した時はこちらにページが飛ぶように
させてもらって良いのですか?
投稿: さくらのママ | 2008/04/26 16:00