豚ロース肉のチーズ焼き（他一品）

調理時間　２０分　　（豚テキ肉１枚分）

子ども評価　★★★★★　（ウヒョヒョヒョ～美味しい）

嫁さん評価　★★★★　（なんや、変な笑い方して・・・
　　　　　　　　　　　　　　　私は普通の豚テキの方が好きかな)

本日は、豚ロース肉のテキ用を使ってピザ風に

焼いてみました

子どもは当然、喜んでしました（笑）

いつもの、豚テキを少し変えてみるのもいいですよ

【材料】

豚ロース肉（テキ用１５０g）・・・　　　　　１枚
塩、胡椒・・・　　　　　　　　　　　　　　　 少々
小麦粉・・・　　　　　　　　　　　　　　　　 少々
玉葱・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　 1/8個
ピーマン・・・　　　　　　　　　　　　　　　 1/4個
プチトマト・・・　　　　　　　　　　　　　　　 ２個
マッユルーム・・・　　　　　　　　　　　　　１個
とろけるチーズ（スライス）・・・　　　　　　２枚
ピザソース（市販）・・・　　　　　　　　　　大匙１

【作り方】

１．豚肉は包丁で脂身と身の間に切りこみを入れて
　　筋切りをしておきます

２．軽く塩、胡椒をし小麦粉を薄く付けてフライパンで
　　焼いていきます

３．豚肉を焼いている間に玉葱、マッシュルームを
　　薄くスライスしピーマンは輪切りに、プチトマトは
　　縦半分に切ります

４．焼けた豚肉の上にピザソースを塗り玉葱
　　マッシュルーム、ピーマン、プチトマト、
　　とろけるチーズをのせてオーブントースターで
　　チーズが溶ける程度焼いたら出来上がりです

＊チキンでも美味しくできますよ～（ささみか胸肉がいいですよ）

ついでに、こんなのも作りました

ウィンナーのチーズ挟み焼き　　

ウィンナーに切り込みを入れてとろけるチーズを挟み

ベーコンを巻いて焼きました

これも、子どもが大喜びでした（笑）

「ハードロックカフェ」は「続きを読む」から見てくださいね

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先日、USJに行った時、お昼御飯に入った店です
（USJの中の店ではありませんよ）

子どもが、ハンバーガーを食べたいというので
気軽に入ったんですが・・・値段・・・ちょっと高！！

店内はこんな感じ

マスタードもなんかおしゃれに見える（笑）

子どもが頼んだのお子様メニューのハンバーガー

子ども用といっても結構大きいです（笑）

かぶりついてました（笑）

私のハンバーガー（１８０g）が来ました～(^_^)v

肉の塊です

玉葱、トマトは別に出てきます

ずばり食べごたいありです

肉食べてるって感じですね

美味しかったです

嫁さんが注文したものも美味しかったですよ

それは、また明日に・・・

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