タコのワイントマト煮

調理時間　６０分　　（２人前）

子ども評価　★★★★　（タコ柔らかいねぇ　びっくり
　　　　　　　　　　　　　　　　トマトソースも美味しい）

嫁さん評価　★★★★★　（これは、やられた～って感じ
　　　　　　　　　　　　　　　　　めっちゃイタリアン
　　　　　　　　　　　　　　　　　パスタと一緒に食べたいわ）

本日は、タコを白ワインでゆっくり丁寧に煮たものを

トマトソースで煮込んでいただきます

最近、時間かかる料理が多い？？

すみませんm(__)m　でも、美味しいですよ～

【材料】

タコの足・・・　　　　　　　　　　　　　　　４本～６本
白ワイン・・・　　　　　　　　　　　　　　　　２００ｃｃ
バジル（みじん切り）・・・　　　　　　　　　大匙１
トマトの缶詰（カット）・・・　　　　　　　　　４００ｇ
塩、胡椒・・・　　　　　　　　　　　　　　　　適量
オリーブオイル・・・　　　　　　　　　　　　大匙２
パルメザンチーズ・・・　　　　　　　　　　 大匙２

【作り方】

１．タコの足は大きければ半分に切ります

２．鍋にタコの足と白ワインを入れて中火にかけ
　　ひと煮立ちしたら落とし蓋をして弱火に
　　かけます

３．白ワインが無くなる程度まで煮詰めたら
　　トマトとオリーブオイルを加え塩、胡椒をし
　　味を整えます

４．バジルを加えさらに蓋をして弱火でトマトの
　　煮汁が半分くらいになるまで煮ます

５．タコが柔らかくなったら器に盛って
　　パルメザンチーズをかけていただきます

＊気長にしっかりと煮てくださいね～

嫁さんのリクエストにお答えして
パスタにもしました（笑）

「新しい携帯、買いました」は「続きを読む」から
見てくださいね～
その前に（微妙な順位です（汗）
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私と嫁さんはドコモの携帯を使っています
子どもにはまだ持たせてません

みんな、何歳くらいから持たすんでしょうかね？？

今回の携帯はシャープのSH-905iTVというものです
「ワンセグ」が見れる液晶も３．２インチで大きいほうです

私は携帯は「電話とメールができればいいや」くらいに
思っていたのですが「ワンセグ」いいですね～

何がいいかっていうと「野球が見れる！！」

「野球なんて家のテレビで見ればいいやん」と
思われるかも知れませんが

我が家のテレビのチャンネル権は子どもたちにあります
テレビもリビングに一台だけです

これは、嫁さんの意見で「子ども部屋にはテレビは置かない」が
あるからです（私はいいと思うんですが・・・）

そんなわけで、食事の時など子どもが見たいテレビを見て
テレビの子画面で野球を見てたのですが

今はテーブルの上に携帯置いて野球が見れる
しかも音声付（笑）

テレビ見る時はこんな感じに携帯はなります

幸いに我が家でアンテナ引っ張り出さなくても
綺麗に映ります（携帯に収納されてるアンテナです）

今年の野球放送は気分よく見れそうです（笑）

時代は進化してますね～って私が遅れてる？？？

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