ソースパスタ

調理時間　１５分　　（２人前）

子ども評価　★★★★★　（スパゲッティなんや～なんかすごーい）

嫁さん評価　★★★★　（確かにスパゲッティやね～でも味は
　　　　　　　　　　　　　　　焼きそば・・・でもパスタ？？変な感じ）

これ、久しぶりに作りました～

以前にも味付けの違うのを紹介させても
らったことありますが

今回はちょっと味付けを変えてみました

焼きそばの材料で作れるお手軽パスタですよ

【材料】

パスタ・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　１８０ｇ
キャベツ・・・　　　　　　　　　　　　　　　　葉２枚分
豚肉・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ５０g
いか（胴）・・・　　　　　　　　　　　　　　　　半身
芝海老・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　１０尾
塩、胡椒・・・　　　　　　　　　　　　　　　　 適量
ウスターソース・・・　　　　　　　　　　　大匙３～４
コンソメ（顆粒）・・・　　　　　　　　　　　小匙１．５
白ワイン・・・　　　　　　　　　　　　　　　　 大匙１

【作り方】

１．キャベツは食べやすい大きさに切ります

２．豚肉は２㎝幅に切りイカは短冊に切ります

３．熱したフライパンにサラダ油を入れて豚肉
　　いか、海老を入れて中火で炒めます

４．豚肉に火が通ればキャベツを加えます
　　白ワインを加えさっと炒めたら茹でたパスタを
　　入れて混ぜ合わせながらよく炒めます

５．ウスターソースとコンソメを加えて手早く
　　混ぜ合わせます
　　仕上げに塩、胡椒をして出来上がりです

＊パスタをゆでる時の塩の量は少なめでいいですよ
　 ウスターソースを入れたら手早く混ぜないと
　 すぐにパスタにソースが入りこみ味にむらがで
　 できやすいので注意してくださいね

「大阪王将」は「続きを読む」から見てくださいね
その前に
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我が家の近所にはあまり外食できるところが
少ないです（飲み屋さんなら結構あるんですが）

外食するのに車で行くとお酒が飲めないので
絶対に行きませんし（笑）

そうなると、持ち帰りが多くなります
大阪王将もその一つです

京都王将の餃子も美味しいのですが・・・近所に
ないんです（汗）車で２０分ほど走ればありますが

外の餃子は家で作るのと違う味わいで美味しく感じます
餃子の他に好きなのは

焼きそば
ソース味ではない中華の焼きそば少し太めの麺がいいですね

鶏のから揚げ
シンプルな味付けがいいですよね・・それに量が多いのも（笑）

焼き飯
なんか、定番ばかりですね（笑）

でも、やっぱり人気があるのは定番料理でしょうかね

なんか、写真見てたら大将食べたくなってきました～

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