最近、美味しかったもの（ひらめ‥）
本日は、最近 食べて美味しかったものをちょっと紹介
と言っても、家で作ったものなんですがね
レシピとして紹介できるものではないので
（ほとんど、素材の力なので）
←こんなブログやってます
まずはヒラメの薄造りです
肉厚のヒラメが安く売っていたので思わず購入
色々、考えましたがやっぱり生のままが一番ということで
薄造りに
細葱巻いてポン酢でいただきました（うまかった～）
鰤しゃぶです
今の時期、ブリは安くて旨いですね～
煮つけもいいし、刺身もいいし、塩焼きでもいいし
でも、私は今の時期ならブリしゃぶが好きです
これも、美味しかったなぁ
生ワカメとじゃこ胡瓜酢
いつもは、乾燥ワカメ（増えるやつです）を使うんですが
たまに生ワカメをみつけたら買ってこうやっていただきます
生ワカメは、本当磯の香りがしっかりして味噌汁に入れても
間違いなく美味しいですよ
皆さんも、生ワカメ見つけたら買ってみてくださいね
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コメント
★poteさんへ
おはようございます
この、寒い時期 美味しいものたくさん
ありますよね
でも、なかなか紹介できなくて
これからも、美味しいと思ったもの
たまに紹介させていただきますね
これからも、よろしくですm(__)m
投稿: かめきち | 2008/02/03 08:35
なんかこういう、かめきちさんが「うまかったな～」っていうものを紹介してくれるだけでも、十分楽しいです。
よかったら、これからもこういうの、やってください(^^♪
投稿: pote | 2008/02/03 01:32
コメント、ありがとうございますm(__)m
★SIGMAさんへ
ヒラメって、家ではあまり食べないですよね～
なんでだろ？？
でも、美味しいのには間違いないですよ(^_^)v
★はなまるママちゃんへ
こんばんは～
はじめまして
お酒にはぴったりの刺身ですよね
海がないんですか～
残念ですね～
また寄ってくださいね
投稿: かめきち | 2008/02/02 21:02
ひらめのお刺身おいしそう！
お酒好きの私には最高のご馳走です
私は海なし県に住んでいるので、おいしい刺身はめったに食べられませんが・・・
またお邪魔します
投稿: はなまるママちゃん | 2008/02/02 18:26
もうこれは文句なしに良いですね^^
ひらめの刺し身最高です！！！
美しい芸術品ですね^^
何年食べて無いだろう...
投稿: SIGMA | 2008/02/02 08:26