キャベ玉焼き

調理時間　２０分　　（２枚分）

子ども評価　★★★★　（お好み焼き？でもなんか違う？）

嫁さん評価　★★★★　（ほんと、なんか違う？なんだろう？）

本日は、お好み焼きのようでそうでない

玉子焼きでしょうか・・・

嫁、子どもは考えながら食べてましたよ（笑）

卵とキャベツを混ぜて焼き上げました

ぱっと見、お好み焼きですよ～

【材料】

キャベツ・・・　　　　　　　　　　　　　1/2個
卵・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　４個
豚ばら肉・・・　　　　　　　　　　　　　５０ｇ
本だし（顆粒）・・・　　　　　　　　　 小匙１
塩・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　少々

【作り方】

１．キャベツはみじん切りにします

２．ボウルに卵を割りいれてよく混ぜ合わせ
　　塩、本だしを加えます

３．卵２個分にキャベツを分量の半分入れて
　　よく混ぜ合わせます

４．熱したフライパンにサラダ油を入れて（３）を
　　流し入れて丸く成形します

５．豚ばら肉をのせて両面、きれいに焼いたら
　　できあがりです

＊お好み焼きソース、粉かつお、青海苔
　　マヨネーズはお好みでつけてくださいね
＊これ、ひっくり返すの結構難しいかもです・・すみませんm(__)m

中はお好みに比べて少し黄色です

今日は実は私の誕生日です～
お祝いのポチッよろしくですm(__)m
←ブログランキング
ポチッと応援お願いしますm(__)m