おせちの紹介

本日、２本目です（最近多いですかね）

私の２本目はだいたいレシピに関係ないことが
多いです（汗）

今日は、お節の紹介です

皆さんは、お節を作る派？作らない派？お店で買う派？

私は、　年末、元旦は私の父親の家に行き２日から
嫁さんの実家に行って過ごすというパターンなんです

でも、簡単なお節は年末に作って私の実家に
持って行ってましたが・・・（今年は父も亡くなってしまったので
どうしようか考え中です）

今日のお節は私が普段、お世話になってる

オイシックスさんのお節　和洋折衷おせち「高砂」
です
二段重で２６品目の料理が入ってあり
和の重と洋の重に分かれてます

その中で、私が特に気にいった料理を何点か
写真で紹介（写真だけですが・・）

（エビの塩焼き、ローストビーフ
　帆立貝のスモーク、スパイシータブレットチキン）

（根サラテリーヌ、鹿の子ロール
　ズッキーニテリーヌ、クリームチーズ）

（数の子松前漬け、栗きんとん
　キングサーモンの粕漬け、金柑に豚八幡巻き）

少しづつ小分けで入ってるのでお重って楽しいですよね
２～３人前の量ですが、お雑煮とかあれば
４人前くらいいけそうです

何点かは、私のオリジナルレシピのできそうな
ヒントをくれた商品もありました

今年は「おせち」どうしようかな？って
思ってる方はお取り寄せの「おせち」も
いいかもですよ・・・

Ｏｉｓｉｘ和洋折衷おせち「高砂」

って料理のブログを
している私が言うのもなんなんですがね（汗）

最後に美味しい写真を！！

以上、失礼しましたm(__)m
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