チューリップのカレー風味揚げ
調理時間 １５分 （４人前）
子ども評価 ★★★★★ （これ、めっちゃ美味しいやん）
嫁さん評価 ★★★★ （なんか、懐かしい感じの味やね
飽きない感じやね）
本日は、鶏のチューリップをカレー風味をつけて
から揚げにしました
子ども達は、大変喜んでましたよ
弁当にもぴったりですよ（そう言えば嫁さん弁当のこと
言ってなかったなぁ？？？）
【材料】
鶏肉（チューリップ）・・・ １６本
醤油・・・ 大匙２
砂糖・・・ 小匙１
酒・・・ 大匙１
カレー粉・・・ 大匙１
塩、胡椒・・・ 少々
片栗粉・・・ 適量
【作り方】
１．醤油、酒、砂糖、カレー粉は混ぜ合わせておきます
２．チューリップには、塩、胡椒をしておきます
３．チューリップと（１）をよく混ぜ合わせ２０分ほど
おきます
４．（３）に片栗粉を薄くつけて１７０度の油で揚げたら出来上がりです
＊カレー味を、もっとつけるなら片栗粉にもカレー粉を
入れておくといいですよ～
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コメント
コメント、ありがとうございますm(__)m
はやまゆさんへ
懐かしいですよね
子供さんは、絶対に喜びますよ
なんってたって、食べやすい（笑）
一口で、身がきれいに取れる
残るは、骨だけ 子供にとっては最高ですよ(^^)v
★姫さんへ
（笑）
めっちゃ、タイミングが良かったんですね～
お花の料理は作ったことないですよね～
以外に美味しかったりして・・・
綺麗なお花をみながら食事をするのがいいですよね
★やったんさんへ
そうですよね
あまり、売ってないですよね～
作り方は、私の左サイドバーのメニューの中の
鶏肉料理の１４番のチューリップに掲載しています
参考にしてくださいね
ちょっと、面倒ですが作る価値はあるかもですよ～
投稿: かめきち | 2007/06/03 00:52
初めまして☆毎日拝見させていただいてます。
私が行くスーパーは数件あるのですが、どこもチューリップ状の鶏肉を置いてません。
自分でチューリップを作るにはどうしたらよいのでしょうか？アドバイスお願いします！
投稿: やったん | 2007/06/01 16:51
追伸：２コメント投稿されてしまいました。
処理願います。ごめんなさい～
投稿: 姫 | 2007/06/01 14:51
鶏肉をチューリップ状にするのも、植物のチューリップ
を育て(愛で)るのも好きです♪カレー風味はお弁当にも
嬉しい献立ですよね！奥様はお弁当に入れていらっしゃ
いましたか？
我ながら今、呆れていたのです(笑
実は･･庭のチューリップグループの中の1輪が、今日
ずいぶんと開き始め、しかも友人からあと少しで咲きそうな"おやゆび姫(ﾁｭｰﾘｯﾌﾟの種類)"を先程8株も頂き、私の頭の中は"ﾁｭｰﾘｯﾌﾟ状態"だったのです。
そこへ、かめきちさんの"ﾁｭｰﾘｯﾌﾟのｶﾚｰ風味揚げ"なる
タイトルで一瞬(一瞬だけですよ)『えぇっ?!ﾁｭｰﾘｯﾌﾟの
風味って?!(半驚愕)』と思ってしまいました。
開いて、自分の単細胞さに1人苦笑いしましたぁ。
投稿: 姫 | 2007/06/01 14:47
チューリップのからあげ、すっごく懐かしいです。
子供の頃よく食べた形です。
最近、そういうのを見かけないな～なんて思って先ほどネットで調べたら、これって手羽から作るんですね。
お恥ずかしながら始めて知りました。
勉強になり早速作ってみようと思います。
5歳の息子は、この形のから揚げは、まだ見たこと無いので喜ぶかもしれません。
投稿: はやまゆ | 2007/06/01 14:38