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レタスのコンソメ炒め

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調理時間 10分  (2人前)

子ども評価 ★★★ (レタスがシャキシャキしてて美味しいね)

嫁さん評価 ★★★ (その割には、星の数が普通やね
               私は普通な感じの味やね)


本日は、レタスをコンソメ味で炒めました

簡単ですみませんm(__)m

昨日、本日と書籍出版のための写真撮りをしています

バタバタものです(汗)

疲れてます(笑)

【材料】

レタス・・・              葉6枚
荒挽きウィンナー・・・        3本
コンソメ(顆粒)・・・         小匙2
水・・・                100cc
胡椒・・・               少々

【作り方】

1.レタスの葉は、一口大の大きさに
  手でちぎっておきます

2.ウィンナーは、斜めに1cm幅に切ります

3.熱したフライパンにサラダ油を入れて
  ウィンナーを炒めます

4.ウィンナーに焼き色が付いたらレタスを入れて
  少し炒めたらコンソメ、水を加えて蓋をして
  蒸し焼きにします

5.レタスがしんなりしたら、胡椒をふりかけて
  出来上がりです

*本日は、特にポイントは無いです(汗)

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「グルメ・クッキング」カテゴリの記事

コメント

かのぱーさん
こんばんは~
美味しかったですか
よかったです
簡単で美味しいのが一番ですよね
また、なんか見つけて作ってもらって
くださいね
これからも、よろしくですm(__)m

投稿: かめきち | 2007/06/17 00:48

昨日嫁に作ってもらいました。すぐ作れたのに、うまさは想像以上でびっくりでした。次はどれをつくってもらおうか思案中です。このホームページ会社で(夕飯前)に見てるとおなかがすいてきて体に悪い?ですね。写真も上手すぎです。

投稿: かのぱー | 2007/06/15 16:43

コメント、ありがとうございますm(__)m

★kasumiさんへ
美味しそうですか~
良かったです
雨降りって買い物行くの面倒ですよね
参考にしてくださいね

★ふわちょこさんへ
ありがとうございます
なんか、毎日がバタバタしてまして
なんとか、料理作ってるって感じです(汗)
頑張ります~

★いずみさんへ
ルクの料理、そういえば紹介してないですよね
結構、使ってるんですがね
また、紹介させていただきますね~
って普通の料理なんですけどね(笑)

★SIGMAさんへ
作ってますよ~(笑)
もう、目一杯ですよ(汗)
頑張ります・・・これしか言えないです(笑)

投稿: かめきち | 2007/05/27 00:26

お嬢様と奥様のやり取りが面白い^^
写真撮りをされてるということは
その分だけ料理もされてるってことですよね???

投稿: SIGMA | 2007/05/25 16:11

はじめまして、こんにちは。
「ル クルーゼ カレー」で検索して
たどり着きました。
簡単そうなのにとても豪華に見える
お料理の数々、どれも作ってみたくなって
楽しいブログですね。
明日は、カレーをこちらのレシピで
作る予定です。
時間が出来たときにはぜひ、
ル・クルーゼのお鍋を使った
お料理を紹介していただけたら嬉しいです。
レシピ本を出版されるのですか?
体に気をつけて、発刊まで頑張ってくださいね。
楽しみにしています。

投稿: いずみ | 2007/05/25 10:42

かめきちさん、おはようございます。
レタスのシャキシャキ炒め、とっても美味しそうですね♪
ウチの冷蔵庫にちょうどレタスがあるので、早速マネしてみます。


書籍出版でお忙しそうですね。
どうかご無理をなさいませんよう…。
でもご本は楽しみにしています!

投稿: ふわちょこ | 2007/05/25 10:04

おいしそう~♪
簡単でおいしいのが一番で~す

今日は雨なので冷蔵庫内の食材でやりくりしないといけないので、参考になりま~す

投稿: kasumi | 2007/05/25 08:41

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