« 鶏もも肉の鍋照り焼き | トップページ | 鶏ささ身肉の梅肉ソースサラダ »

納豆とミンチのレタス包み

S_180
調理時間 10分  (2人前)

子ども評価 ★ (ゲゲッ!!納豆やだけがいいのに)

嫁さん評価 ★★★★ (納豆の臭みはなくなってるから
              食べやすいけど弁当に持って行けないなぁ)

本日は、納豆とミンチ肉を炒めたものを

レタスに巻いていただきます

不思議とマヨネーズと以外に合うんですよ~

賢い専業主夫になるために ・・・こちらも見てね

材料

納豆              2パック
豚ミンチ            100g
レタス              1/4個
砂糖               少々
ウスターソース         少々
納豆のタレ(付いてるもの) 適量
マヨネーズ           適量
刻み海苔            適量
生姜               1片

作り方

1.生姜は半分はみじん切りにもう半分は
  千切りにします

2.熱したフライパンに、サラダ油と生姜を入れて
  ミンチ肉を弱火でゆっくり炒めます

3.ミンチ肉に火が通れば納豆を加えて
  中火でさっとあわせるように炒めます

4.納豆のタレ、砂糖、ソースを入れてさっと炒めたら
  器に盛ります

5.レタスを添えてレタスに包んでマヨネーズをつけて
  いただきます

*納豆は炒め過ぎるとネバネバになるので注意しましょう


banner_04ブログランキング
ポチッと応援お願いしますm(__)m
 

|

« 鶏もも肉の鍋照り焼き | トップページ | 鶏ささ身肉の梅肉ソースサラダ »

「グルメ・クッキング」カテゴリの記事

コメント

Cyberさん
こんにちは~
これ、作っていただいたんですか
ありがとうございますm(__)m
美味しくできたようでよかったです
また、他にも気に入ったのがあれば
作ってくださいね~

投稿: かめきち | 2006/09/13 14:18

かめきちさま はじめまして
Cyberと申します。
今日、このレシピを真似させて戴きました。
納豆にウスターソースと砂糖を使うのは半信半疑でしたが、結構いけますね。
確かに酒の肴にはピッタリです。
今後も真似させて戴きます。
どうぞ宜しくお願いします。

投稿: Cyber | 2006/09/12 19:44

てんてんさん
おはようございます
あるんですよ(笑)
納豆はツナなんかとあわせても
結構、いけますよ
あくまでも、お酒の肴のようなものですから
ご飯のおかずにはならないですね

投稿: かめきち | 2006/09/05 09:45

へぇ~こういう食べ方もあるんですね。おもしろいな~。
でも、きっと家ではおかずにならないな。
でも、つまみによさそう!!今日のつまみに決定です。

投稿: てんてん | 2006/09/05 09:19

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)


コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。



トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/5275/11758929

この記事へのトラックバック一覧です: 納豆とミンチのレタス包み:

« 鶏もも肉の鍋照り焼き | トップページ | 鶏ささ身肉の梅肉ソースサラダ »