トルティーヤ

調理時間　１５分　　（４人前）

子ども評価　★★★★　（なんか、サンドイッチみたいな味やね）

嫁さん評価　★★★★　（味はシンプルやね　サラダっぽい感じかな）

本日は、トルティーヤです

メキシコの主食で食べられる　パンのようなものですかね

小麦粉が主原料で作るのですが私は買ってきました（笑）

サンドイッチ感覚で食べれて美味しいですよ

材料

トルティーヤ　　　　　　　　　　　４枚
スライスチーズ　　　　　　　　　 ４枚
人参　　　　　　　　　　　　　　　1/4本
キャベツ　　　　　　　　　　　　 葉２枚
サラダ菜　　　　　　　　　　　　 葉２枚
卵　　　　　　　　　　　　　　　　 １個
ロースハム　　　　　　　　　　　 ４枚
マヨネーズ　　　　　　　　　　　大匙４
辛子　　　　　　　　　　　　　　 大匙１
胡椒　　　　　　　　　　　　　　　少々

作り方

１．人参は皮をむき、細切りにし水にさらして
　　おいた後水分を取っておきます

２．卵は薄焼き玉子にします

３．サラダ菜は洗って水分を取ります

４．キャベツは、細い千切りにします

５．辛子、マヨネーズ、胡椒は混ぜ合わせておきます

６．キャベツの千切りに（５）の2/3の量を混ぜ合わせます

７．トルティーヤに、サラダ菜、ロースハム、チーズ、キャベツ
　　人参の順に盛ってくるっと巻いてラップで包んで
　　冷蔵庫で冷やします

８．食べやすい大きさに切っていただきます

＊好きな具を巻いていただきましょう

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