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カレーワンタンメン

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子ども評価 ★★★ (カレーのラーメンや~ でもちょっと辛い~)

嫁さん評価 ★★★★★ (おっ これはいけるよね~
                  さすがワンタンメンやね~)


本日は、インスタントラーメンのカレーラーメンです

私の、大好きなインスタントラーメンは

エースコックのワンタンメンです

そこに、カレールーを混ぜ合わせただけです

これは、西川 きよしさんが好きだそうです

西川 きよしさんが、考えたのかはさだかでは

ありませんが・・・・でも美味しかったですよ

材料

エースコックのワンタンメン    2袋
豚ばら肉               50g
キャベツ              葉3枚
もやし                1/3袋
赤缶カレー            大匙1.5

作り方

1.キャベツは1cm幅に千切りにします

2.豚肉は、細かく切ります

3.もやしは水で洗っておきます

4.フライパンに、サラダ油を熱し豚肉、キャベツと
  炒めます
  塩、胡椒で軽く味付けをしておきます

5.鍋に水 1000ccを入れて火にかけて
  沸騰したら赤缶カレーを加えてよく
  とかしたら麺を入れて2分半ほど煮ます

6.もやし、炒めたキャベツ豚肉を加えて
  さっと煮たら火をとめてスープの素を
  加えて出来上がりです

*赤缶カレーではなく、普通のカレールーでも
  いいですよ (テレビでは普通のカレールー
  使ってましたから)

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「グルメ・クッキング」カテゴリの記事

コメント

naolicuさん
確かに・・・懐かしい唄ですね
小さい頃、よく聞きました
カレー味、結構 美味しいですよ
機会が、あったら試して下さいね~

投稿: かめきち | 2006/02/11 21:20

ブタ、ブタ、コブタ、お腹が空いた・・・のエースコックですね。懐かしいな。カレー味のワンタンメンって思いつかなかったけど、意外と美味しいでしょうね。これに白ライスも合いますね。

投稿: naolicu | 2006/02/11 04:44

はやまゆさんへ
美味しそうですか~
良かったです
でも、美味しかったですよ(笑)
ほうれん草と卵、いけましたか
またまた、良かったです~(^^)v

投稿: かめきち | 2006/02/10 23:19

こんばんは!めちゃめちゃおいしそうです。ひと工夫で、大変身ですね!参考にします。ほうれん草とたまごのオーブン焼き作りました。おいしかったです。また、作ります。

投稿: はやまゆ | 2006/02/10 23:10

みぃーさん、パンダ☆さん
こんばんは~

みぃーさんへ
はじめまして
こんばんは~
袋麺でも立派な一品になりますよ~(笑)
こういうのも、取り混ぜて食卓を飾らないと
大変ですよね
たまには、いいんじゃないですか~

パンダ☆さんへ
はじめまして
こんばんは~
料理の勉強ですか~
一つ、秘訣を・・・・
楽しく作ることです(笑)
楽しく作らないと毎日できませんからねぇ
頑張ってくださいね
私のブログが、お役に立てば
嬉しいです

投稿: かめきち | 2006/02/10 23:08

絵里子さん、ミッフィーさん、ももさん
こんばんは~

絵里子さんへ
生チョコは生クリームが入るから日持ちしないんですよね
だから、買ったら高いんですよね~
でも、美味しいですよね(笑)
調理師学校時代が懐かしいです

ミッフィーさんへ
カップ麺は、あまりいじれないですよね(笑)
カップ麺、いじるとなると袋麺より大変かもですね

ももさんへ
人参だけではもたないでしょう(笑)
ラーメン、ちょうどいいんじゃないですか~
作ってくださいね~
旦那さまは、京都で美味しいもの食べてるんですかね~

投稿: かめきち | 2006/02/10 23:04

かめきちさん、初めまして☆
インスタントラーメンもアイデア次第でいろいろとできるんですね~♪今度作ってみます(*゚▽゚)*料理の勉強をしたいのでこれからちょくちょくのぞかせてもらいますね☆

投稿: パンダ☆ | 2006/02/10 21:52

はじめまして。時々拝見いたしておりましたが今日のラーメンが美味しそうなので思わずコメントを残してしまいました。
袋ラーメンを夕食に出すには気がひけますが、こんな風にお野菜入れたりカレー味にすると立派な夕食になりそうですね。
って手抜きの夕食には変わりないかもしれないけれど罪悪感が少ないので近々夕食に作ってみよっかな?(^^)

投稿: みぃー | 2006/02/10 21:24

かめきちさんへ。

こんばんわ~ももですっ。
今日は、旦那が飲み会なので(京都だそうです・・(●`ε´●))、ココアと2人でにんじんバリバリ食べていました~(笑)
これで済まそうかと思ったのですが・・(汗)
カレーワンタンメン作りま~す。野菜も沢山たべれるし、カレーが食欲をそそりま~すっ♪♪


投稿: もも | 2006/02/10 20:08

かめきちさん、こんばんわ。
インスタントをリメイク!
なるほどね(笑)
カレー味はOK!OK!
けど。。私インスタント麺
ほとんど食べません(汗)
カップ麺派です←手抜きなんで(笑)

投稿: ミッフィー | 2006/02/10 18:55

インスタントラーメンをカレー味に
してしまうなんて,なんか私からしたら
ものすごい画期的なんですが(笑)。

今日は料理教室で,源氏パイと
生チョコレートを作りました!
ふだんはおかず中心のお稽古なんですが,
3ヶ月に一度,製菓のお稽古があるんです。
生チョコレートって,生クリームが入ってるから
生チョコレートと言うんだよって,
今日初めて知りました・・。

投稿: 絵里子 | 2006/02/10 17:37

玲治さん
はじめまして
コメント、ありがとうございますm(__)m
袋麺も少しの工夫でより美味しくなると思います
もともと、完成された味ですから
野菜を入れるとより美味しくなるでしょうね
これからもよろしくです

投稿: かめきち | 2006/02/10 16:47

初めまして。
農家の本棚運営者の玲治です。

袋ラーメンでも、野菜とか入れると美味しそうですね。
今まで麺だけ入れていたから(^-^;)ゞ

今度作ってみようかな。

ポチッと応援させていただきました。
これからも宜しくお願いいたします。

投稿: 玲治 | 2006/02/10 14:34

みみたさん
おはようございますm(__)m
ワンタンメンは野菜たっぷり入れると美味しいですよね
ラーメンにもやし美味しいのにねぇ
我が家の子どもになったらこき使いますよ(笑)

投稿: かめきち | 2006/02/10 10:47

かめきちさん"(´▽`)ノ"こんにちわぁ
おぉっお手軽で美味しそう!
ワンタンメン美味しいですよね~♪
私もスキデス(*´∇`*)
お野菜もちゃんとしっかりはいってるのがいいですね~♪
うちの彼はインスタントでも焼そばのキャベツを全部のけちゃう人なんです・・ヽ(;´Д`)ノ
ラーメン屋さんにいって「もやし抜きで」って頼むんですよ~(><)
だからいつも別々に作ってるのです。。。野菜好きなのに~
かめきちさんちのこになりたい・・・(笑)

投稿: みみた | 2006/02/10 09:51

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