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いか納豆

ikanattou

子ども評価 ★★★ (納豆になんか入ってるよ~
                 イカなん?? 変なの~)

嫁さん評価 ★★★★ (納豆食べられないけどこれは
             食べれるね でも弁当には無理なのが・・・)

本日は、イカ納豆ですが、少し目先を変えて椎茸を

入れてみました

さっと酒炒りして加えるのがポイントです

いろんな具が入ると嫁さんも食べてました

今の、納豆は臭みが少ないですからね

材料

納豆              1カップ
イカ(剣先いか)        1枚
生椎茸             3枚
青葱               1本
練り辛し            適量
醤油              小匙2
酒                適量
塩                少々

作り方

1.剣先イカは、細く切ります
  イカ素麺用でもいいですよ

2.椎茸は、薄切りにします

3.鍋に椎茸を入れて中火にかけて酒、塩を
  加えさっと炒って冷ましておきます

4.葱は薄切りにします

5.ボウルに納豆、イカ、椎茸、醤油
  葱、塩を加えてよく混ぜ合わせます

6.器に盛って出来上がりです

*簡単すぎましたかね(汗)
  でも、結構 美味しくいただけますよ
  目先を変えた納豆ですかね~

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「グルメ・クッキング」カテゴリの記事

コメント

宮川 真衣さん
おはようございます
イカ納豆少しは食べれましたか
良かったです
お子様も少しは食べたようで(笑)
良かったですね~
「納豆は身体に良いから食べなさい」って私も小さい頃はよく言われたものです
子どもは苦手な子が多いですよね
コメント、ありがとうございましたm(__)m

投稿: かめきち | 2006/01/13 09:24

いか納豆 本日の夕飯の1品にいたしました
納豆が苦手な私ですが いつもよりは食べやすかったです
ただ1人納豆好きのパパがいないので
健康のために食べなさい~
と子供達に無理やりすすめてしまいました(汗)

投稿: 宮川真衣 | 2006/01/13 01:46

ミッフィーさん
こんばんは~
火事ですか~
恐いですよね
年末に実家の裏の裏の家が火事になって
騒然としました
今年はなんか火事多いですよね
お互い気をつけましょうね~

投稿: かめきち | 2006/01/11 23:01

かめきちさん、こんばんわ。
今晩のつまみの為に、いか納豆
作りました。えへへ(笑)
しいたけ抜きですけどね!
嫌いじゃないけど、生しいたけ
買ってないし、干ししいたけ
戻すのわすれてた(苦)
今日、家のすぐ近所で、
家事があったのよ~。
知ってます?ニュースですると
思うので見てみてくださいね。

投稿: ミッフィー | 2006/01/11 19:26

なぎ風さん
こんばんは~
私もネバネバ系が大好きです
納豆が少し苦手程度なら
これ食べれると思うんですけどね~
お弁当に入れたら蓋開けるの気合がいるでしょうね(笑)

投稿: かめきち | 2006/01/11 17:40

私はこういうヌルッと系が大好きです!イカも納豆も好きだから私には堪らんです (^◇^)
お弁当のおかずには無理ですね..開けた途端、臭いかも (>_<)

投稿: なぎ風 | 2006/01/11 17:35

うさうささん、ももさん、あいしゃんさん
こんにちは~

うさうささんへ
イカの食感がなんともいいんですよ
お酒の肴には、間違いなく最適ですよ
機会があれば作ってくださいね~

ももさんへ
そんなものですよ~
私も一人だったらきっと料理ここまで
作ってないと思いますよ(笑)
うるさい、家族でも食べてくれるので幸せなのかも(笑)

あいしゃんさん
献立、考えるの大変ですよね~
私も、なんか色々作ってたのを思いだします
今が大事な時ですよ
頑張って作ってくださいね~\(^o^)/

投稿: かめきち | 2006/01/11 14:46

ミッフィーさん、シーラカンスさん、トーマスさん
こんばんは~

ミッフィーさんへ
確かにこれはお弁当には持ていけないですよね(笑)
本当、お酒の肴には最適だったです

シーラカンスさんへ
ありがとうございますm(__)m
これからも、よろしくですm(__)m

トーマスさんへ
おっ鶏のふわふわですか~
頑張って作ってくださいね~
表面はカリッと揚げるのがポイントですよ~

投稿: かめきち | 2006/01/11 14:40

ひそかに、毎日みてたんです!
育児休業中の者です。
離乳食に納豆を食べさせてみました。
いかはまだ無理だね。
毎日献立で頭がいっぱい。
参考にしてもらってまーす!!

投稿: あいしゃん。 | 2006/01/11 13:56

かめきちさんへ。

こんにちは~ももです(*≧∇≦)
いか納豆すんごくおいしそうです♪♪
いかに納豆、椎茸、ねぎ私の好きなものばっかりです~。残念ながら今、家にいかはないので(;´Д`)椎茸、ねぎで納豆にまぜて一人でお昼しま~す。旦那が、いないとどうしても、一品になってしまう私です(;⌒▽⌒Aアハ。

投稿: もも | 2006/01/11 13:10

こんにちわ!
いか納豆って、珍しいですね。
椎茸も入ってて、美味しそう。
いかは、結構頂くことが多いし、いつか、
こんなふうにして、お酒の肴に(笑
美味しいでしょうね。

投稿: うさうさ | 2006/01/11 12:30

かめきちさん(^o^)こんにちは!!!!今日のは、すご~く旦那が大好きな物です。。。旦那は毎日帰宅が夜中でご飯をゆっくり食べれるのは日曜日くらいなので、作ってみます。すごく喜ぶと思います。今日の晩ご飯は、鶏ミンチのフワフワ揚げです。うまくできるかな~?フワフワに・・・・・。

投稿: トーマス | 2006/01/11 12:27

はじめまして。
私のサイト(グルグルメダカ(人気の取寄グルメ&レシピ集))の料理レシピ集にそちら様のサイトを掲載させてもらいました。
もし不都合がありましたらご連絡ください。
すぐに削除いたします。

投稿: シーラカンス | 2006/01/11 10:44

いか納豆ねぇ~。


酒のアテにはピッタリですね。
嫁さんの言う通り、お弁当には
不向きですね(悲)

投稿: ミッフィー | 2006/01/11 10:05

イカを評価したかったの♪


投稿: BlogPetのかめきち | 2006/01/11 09:36

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