カツサンド

今日は、一人で食べたので　子供、嫁さんの評価はありません

サンドウィッチです。　家にあるもので簡単に作りました

結構、面倒くさくてあまり作りませんが

作ると、美味しいなぁと思いますね

たまには、食べたいサンドウィッチです

材料

サンドイッチ用食パン　　　　　６枚　
トンカツ　　　　　　　　　　　　　　１枚
キャベツ　　　　　　　　　　　　　葉１枚
卵　　　　　　　　　　　　　　　　　２個
きゅうり　　　　　　　　　　　　　1/2本
レタス　　　　　　　　　　　　　　葉１枚
薄切りハム　　　　　　　　　　　　４枚
マスタード　　　　　　　　　　　　適量
マヨネーズ　　　　　　　　　　　　適量
ケチャップ　　　　　　　　　　　　適量

カツサンド用ソース　
ウスターソース　　　　　　　　　大匙１
トンカツソース　　　　　　　　　　大匙１
デミグラソース（市販）　　　　　大匙１

作り方

１．キャベツは千切りに卵はゆで卵と
　　薄焼き卵にしておきます
　　きゅうりは半分の長さを薄切りに
　　レタスは適当な大きさに切ります
２．食パンにマスタード、カツ用ソースをぬり
　　カツをのせカツ用ソースをかけパンを
　　のせてお皿で重石をしておきます
３．食パン→マーガリン→レタス→ゆで卵を
　　細かく切りマヨネーズを合わせたもの→
　　パンの順に挟みます
４．食パン→マーガリン→薄切りハム→ケチャップ→
　　薄焼き卵→ケチャップ→パンの順に挟みます
５．後は、よ～～～く　切れる包丁で切りましょう

＊サンドイッチは最後に切るときが勝負です
　　見た目勝負かも？？？

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