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カツサンド

katusando

今日は、一人で食べたので 子供、嫁さんの評価はありません

サンドウィッチです。 家にあるもので簡単に作りました

結構、面倒くさくてあまり作りませんが

作ると、美味しいなぁと思いますね

たまには、食べたいサンドウィッチです

材料

サンドイッチ用食パン     6枚 
トンカツ              1枚
キャベツ             葉1枚
卵                 2個
きゅうり             1/2本
レタス              葉1枚
薄切りハム            4枚
マスタード            適量
マヨネーズ            適量
ケチャップ            適量

カツサンド用ソース 
ウスターソース         大匙1
トンカツソース          大匙1
デミグラソース(市販)     大匙1

作り方

1.キャベツは千切りに卵はゆで卵と
  薄焼き卵にしておきます
  きゅうりは半分の長さを薄切りに
  レタスは適当な大きさに切ります
2.食パンにマスタード、カツ用ソースをぬり
  カツをのせカツ用ソースをかけパンを
  のせてお皿で重石をしておきます
3.食パン→マーガリン→レタス→ゆで卵を
  細かく切りマヨネーズを合わせたもの→
  パンの順に挟みます
4.食パン→マーガリン→薄切りハム→ケチャップ→
  薄焼き卵→ケチャップ→パンの順に挟みます
5.後は、よ~~~く 切れる包丁で切りましょう

*サンドイッチは最後に切るときが勝負です
  見た目勝負かも???

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コメント

うさうささん こんにちは~
一人で食べたら勿体ないですよね
今度の休みにでもまた作ってみます
覚えてるかなぁ??(謎)

投稿: かめきち | 2005/01/19 14:09

おはようございます!
サンドイッチって、ぱっと目に入った瞬間、
美味しそう~って思います。
カツサンドっていうのがまたいいですね。
キャベツもしっかり入っていて。
ひとりで食べたら勿体ないですよ(笑)

投稿: うさうさ | 2005/01/19 09:34

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