« 竹輪の天ぷら | トップページ | 干し海老と茄子の煮物 »

きのこ たっぷりグラタン

kinokonoguratann

子ども評価  ★★★★ (ガツガツ食べてました)

嫁さん評価  ★★★★ (負けずとガツガツ食べてました)

今日は、きのこをたっぷり入れたグラタンです

実は昨日より風邪をひいていまして 身体の調子は

絶不調でございます(◎-◎)

グラタンでも食べて身体の中から温まろうと言うことで

きのこをたっぷり入れて作りました

材料
舞茸              1袋
シメジ             1/2袋
エリンギ            2本
マッシュルーム        6個
グリーンアスパラ       6本
マカロニ            120g
とろけるチーズ        適量

グラタンソース500mlの作り方はこちらからどうぞ

作り方
1.きのこは適当な大きさに切ります
2.アスパラは軽く下茹でしておきます
3.きのこをオリーブオイルで軽く塩、胡椒をし
  炒めます
4.グラタンソースの中に炒めたきのこ類と
  茹でたマカロニを加え少し煮ます
5.グラタン皿にいれ アスパラ、とろけるチーズを
  のせ200℃のオーブンで焼き目がつくまで焼いて
  出来上がりです

*グラタンソースの味は少し薄めにしておきましょう
*きのこから美味しい旨味もでてきますので

今年の風邪は長引くらしいです 皆さんもお身体お大事に~
ランキング、ポチッと応援お願いしますm(__)m

|

« 竹輪の天ぷら | トップページ | 干し海老と茄子の煮物 »

「グルメ・クッキング」カテゴリの記事

コメント

しゃちさん
こんばんは~
ベーコンは、ホワイトソースには、絶対にあいますね
きのこの香りとベーコンの塩分、いい取り合わせですね
これからも、よろしくですm(__)m

投稿: かめきち | 2005/04/30 20:30

はじめまして。こちらのレシピ参考にさせて頂きました。すごく…おいしくできました!

後日アレンジでベーコンを投入しましたが相性バッチリでした☆

投稿: しゃち | 2005/04/30 19:49

ayaneさん
こんにちは~
グラタン美味しいですよね
色んな、グラタンがありますが
きのこ系のグラタンが好きです
頑張って 美味しいグラタン作ってください~

投稿: かめきち | 2004/12/24 09:39

遅ればせながら風邪のお具合いかがでしょうか?
グラタンおいしそうですね!
ぽかぽかアツアツでいいですよね。
私も明日はグラタンにしようかな・・・。

投稿: ayane | 2004/12/23 20:32

うさうささん、こんばんはー
きのこ たっぷりグラタン
結構、いけるんですが
子どもは、鶏肉が入ってないと叫んでました(笑)
肉肉言うなーって思ってました
風邪は昨日よりも、良くなってきているかも
とりあえずインフルエンザではなさそうなので
一安心です

投稿: かめきち | 2004/12/22 16:41

こんにちわ!
きのこたっぷりグラタン、身体にもよさそう。
免疫力アップですね。
グラタンは大好きです。
かめきちさんの風邪、早く良くなれらます様に!

投稿: うさうさ | 2004/12/22 16:23

ブログランキングの参加招待状です。
http://www.popotal.net/blog_rank/linkrank.cgi
出来たてホヤホヤ。
人気ブログランキングサイト「ブログポポタル」誕生!
登録特典のプレゼントや懸賞満載のランキングシステム!

携帯からもランキング確認可能!
http://www.popotal.net/blog_rank/linkrank_k.cgi

一ヶ月後には登録数1万を超える想定です。
他のブログに差をつけるなら、今が本当に!最大のチャンス!!
御登録お待ちしております!
http://www.popotal.net/blog_rank/linkrank.cgi

投稿: popotal | 2004/12/22 14:29

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)


コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。



トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/5275/2331593

この記事へのトラックバック一覧です: きのこ たっぷりグラタン:

« 竹輪の天ぷら | トップページ | 干し海老と茄子の煮物 »