ワイン用葡萄 メルロー種
先日、友人がやってる酒屋さんから ワイン用の葡萄(メルロー種)を
いただきました。 ワイン用の葡萄を作っている農家の方から
いただいた物らしいです。あまり見る機会がないと思うのでアップさせて
いただきました。 フランスで赤ワインを作る代表品種の一つです。
カベルネ・ソーブィニヨン ピノ・ノアールに続く品種ですかね
カベルネと一緒にブレンドされていることが多いですね
食べてみました(笑) 甘~いです
十分食べれます。 でも皮と身がよくくっついていて食べにくいですが
全部食べました(^^)
次はピノ・ノアールあたり食べたいです(笑)
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