日清焼きそば

インスタント焼きそば・・私は日清焼きそばが、一番好きです

何故なのか、よくわからないのですが　なんか安心する味です

今回は、少し味に変化をつけて　カレー風味にしてみました

また、違った味わいですよ　たまにはこんなレシピも・・・・簡単スピード料理です

材料

キャベツ、人参、玉葱、ピーマン、豚肉　　　　　各適量（好みの量で）

日清ソース焼きそば　　　　　　　　　　　　　　　　２個

カレールー　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　1/8個

ケチャップ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　大匙１

作り方　

１．材料は適当な大きさに切ってください
２．カレールーは、５０cc位のお湯でとかしておきます
３．豚肉、野菜類はフライパンで炒めます
４．麺はお湯で２分くらい茹でます
５．野菜と豚肉を炒めたら　茹でた麺を入れます　全体的にざっくり混ぜます
６．とかしたカレールーに焼きそばのソースの粉とケチャップ大匙１を混ぜ合わせておきます
７．麺に６を入れ　手早く混ぜます　全体に絡まったらお皿に盛り　青海苔をふりかけたら　出来上がりです

＊カレールー、ソースの粉、ケチャップを最初に混ぜ合わせておくことによって混ぜむらが少なくなりますよ
＊カレールーはお好みで甘口、中辛、大辛を使ってください（カレー粉を使うと味にむらができたりしやすいのでカレールーがお勧めです）

庶民の味、インスタント焼きそばもちょっとした味付けでまた違った味わいになりますよ～
お昼にいかがですか？？

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