肉団子の焼き鳥風

昨日の中華風鍋の肉団子があまってたので　焼き鳥っぽくしました

ちゃんと、焼き鳥っぽい味になりました

材料

肉団子（昨日のレシピ参照してください）

焼き鳥のタレ（私は自分で作ったのを冷凍保存してます）市販品の焼き鳥のタレを使う時は市販の焼き肉のタレを
少し入れ、ガラスープの素を入れて少し煮ますといいですよ～

作り方

１．肉団子は生から焼くと難しいので　私は油で軽く揚げます

２．揚げた団子を串に刺しタレをつけて　魚焼きグリルで焼いていきます。そのまま焼くと串が焼けるので串の部分を　アルミホイルで巻いて焼くと大丈夫ですよ

３．２～３回　つけ焼きしたら出来上がりです

　結構、あっさりしてて　団子はふっくらでおいしいですよ～
　
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